ડેઝર્ટ અને સાઇડ ડીશ વચ્ચેના તફાવતો

ડેઝર્ટ વિ સાઇડ ડિશ

અમારા ડાઇનિંગ રૂમ કોષ્ટકો પર ઘણાં બધાં પીરસવામાં આવે છે બધા ખાદ્ય સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, અને તે અમને લામ બનાવે છે. પરંતુ શું તમે નક્કી કરી શકો છો કે મીઠાઈ શું છે અને સાઇડ ડીશ કઈ છે? આપણે હંમેશાં ખાવા માટે વળેલું હોવાથી, આપણે ક્યારેક આની જેમ નાની વિગતોમાં ઊંડે ઊડી શકતા નથી. થોડી માહિતી માટે, ચાલો જોઈએ કે કઈ છે.

કેટલાકને, સાઇડ ડીશમાંથી ડેઝર્ટ ઓળખવા સરળ છે. બાકીની વચ્ચે મીઠાઈનો ખજાનો છે તે શોધવાનું છે. અને આ ચોક્કસપણે ધોરણ છે. ડેઝર્ટ સામાન્ય રીતે સૌથી મીઠું છે જે સંપૂર્ણ ભોજનમાં આવે છે. જોકે મીઠાઈઓએ પહેલેથી જ તેમના બ્રાન્ડને મીઠી વાનગીઓ તરીકે બનાવ્યાં છે, મીઠાઈઓ માત્ર મીઠી ખોરાક સુધી મર્યાદિત નથી. ઘણાં દેશોએ પોતાની મીઠાઈની વાનગીઓ વિકસાવી છે જેમાં નહી-મીઠી કેક અને કૂકીઝ, નરમ બરફના ક્રીમ, પુડિંગ્સ, પાઈ, ચોકલેટ, કેન્ડી, જિલેટીન અને વધુનો સમાવેશ થાય છે. ફળો પણ મીઠાઈ તરીકે સેવા આપી શકે છે કારણ કે તે કુદરતી મીઠાશ ધરાવે છે.

શું તમે જાણો છો કે પ્રાચીન સંસ્કૃતિના સમયથી મીઠાઈઓ પહેલેથી પોતાને માટે નામ બનાવતા હતા? તે સમય દરમિયાન, લોકો મીઠાઈઓ તરીકે મધપૂડો, બદામ અને ફળો ખાતા હતા. જેમ આપણે આધુનિકીકરણ તરફ આગળ વધ્યું છે, તે જ વસ્તુ મીઠાઈઓ માટે જાય છે. રસોઈયાએ તીવ્ર અને સ્વીટર મીઠાઈઓ કેવી રીતે બનાવવી તે અંગે ઘણી તકનીકો વિકસાવી છે.

સાઇડ ડીશ માટે, તે મુખ્ય ખોરાકની બાજુમાં મૂકવામાં આવેલો ખોરાક છે. નહિંતર બાજુના હુકમ તરીકે ઓળખાય છે, એક બાજુની વસ્તુ અથવા એક બાજુ, તે એક એવો ખોરાક છે જે મુખ્ય કોર્સ સાથે જોડાય છે અને તેની સાથે જોડાય છે. વિશ્વના પશ્ચિમી ભાગોમાં, બટાટા, સલાડ અને બ્રેડ પણ સૌથી સામાન્ય છે. બટેકાને છૂંદેલા કે વધુ લોકપ્રિય ફ્રાઈસ તરીકે સેવા આપી શકાય છે.

ડાઇનિંગ રૂમ કોષ્ટકો પર કેટલીક નવી સાઇડ ડિશ સેવા આપી છે. જ્યારે યુરોપમાં, ચોખા અને કૂસકૂસ જેવા મુખ્ય ખોરાકને સાઇડ ડીશ ગણવામાં આવે છે. ચોખા મોટાભાગે એશિયનોને પ્રેમ કરે છે જ્યારે ફ્રાન્સમાં કૂસકૂસની લોકપ્રિયતામાં તેની લોકપ્રિયતા છે. બીજી તરફ, અમેરિકનો તેમના મુખ્ય કોર્સ તરીકે સેવા આપતા માંસને પ્રેમ કરે છે. ભોજન પૂર્ણ કરવા માટે, તેઓ પાસે ઘણીવાર શાકભાજી અથવા કચુંબરની સાઇડ ડિશ હોય છે, બ્રેડ, બટાકા અને પાસ્તા જેવી સ્ટાસકી સાઇડ ડિશ. વધુમાં, મોટાભાગના રેસ્ટોરાં કોમ્બો ભોજન તેમના ગ્રાહકોને આપે છે. જો તમે મુખ્ય કોર્સ તરીકે બાર્બેક્યુડ માંસનો આદેશ આપ્યો છે, તો તમે અથાણાંના ફળો અને શાકભાજીના એક સાઇડ ડિશ અથવા ક્રીમી, મશરૂમ બ્રેડ સૂપ મળશે.

મીઠાઈઓ અને સાઇડ ડીશ બંને નાના ભાગમાં આવે છે. તમારી ભોજન ખાવાથી તમે મીઠાઈ તરીકે પાઇ અથવા આઈસ્ક્રીમનો એક ટુકડો મેળવી શકો છો. દરમિયાન, તમારી પાસે સાઇડડની જેમ કચુંબરની એક નાની પ્લેટ અથવા બ્રેડનો ટુકડો હોઈ શકે છે. જો તમે જોશો તો, મીઠાઈઓ અને સાઇડ ડિશ બનાવવાના ઘટકો કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરેલા છે.તેમનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે મીઠાઈઓ મીઠી છે, અને સાઇડ ડીશ ઘણી વખત સ્ટાર્ચી છે.

સારાંશ:

1. મીઠાઈ એક મીઠો છે જે સંપૂર્ણ ભોજન પછી આવે છે. મીઠાઈઓ ઘણી વાર છેલ્લા ખાવામાં આવે છે. બીજી તરફ, સાઇડ ડીશ એ સ્ટર્ચી કોર્સ છે જે મુખ્ય વાનગી સાથે છે. સાઇડ ડીશ ઘણીવાર એક સાથે અથવા તમારા મુખ્ય વાનગીમાં ખાવામાં આવે છે.

2. મીઠાઈના ઉદાહરણો છે: પીઝ, ફળો, ચોકલેટ, આઇસ ક્રીમ, પુડિંગ્સ, કેન્ડી, કેક, કૂકીઝ, જિલેટીન, અને વધુ. સાઇડ ડીશના ઉદાહરણો છે: છૂંદેલા કે તળેલા બટાટા, પાંદડાવાળા વનસ્પતિ સલાડ, બ્રેડ, ચોખા, પાસ્તા, અને ઘણા વધુ.

3. મીઠાઈઓ અને સાઇડ ડિશ બંને નાના ભાગો સાથે પીરસવામાં આવે છે. પરંતુ, અલબત્ત, તે તમારી મુનસફી પર આધાર રાખે છે કે તમે તેમને વધુ ખાવા માંગો છો કે નહિ

4. અમે આધુનિકીકરણ તરફ આગળ વધતા હોવાથી, સમગ્ર વિશ્વમાં તમામ મીઠાઈ વાનગીઓ અને સાઇડ ડિશ રેસિપીઝ રજૂ કરવામાં આવે છે અને સેવા અપાય છે.