રાય અને બોર્બોન વચ્ચેના તફાવત.

રાઈ વિ બોર્બોન

રાઈ અને બુર્બોન બે પ્રકારના વ્હિસ્કી છે જોકે રાઈ અને બુર્બોન લગભગ સમાન રીતે બનાવવામાં આવે છે, તેઓ ઘણી રીતે અલગ છે, જેમ કે તેમના સ્વાદ અને આલ્કોહોલ સામગ્રી.

રાઈ અને બોર્બોન વ્હિસ્કી વચ્ચેના પ્રથમ તફાવત, તેમના ઉત્પાદન માટે વપરાયેલા અનાજમાં છે. જ્યારે રાઈ વ્હિસ્કી રાઈ અનાજમાંથી બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે બોર્નબૉન વ્હિસ્કી મકાઈમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

રાઈ વ્હિસ્કી ઓછામાં ઓછો 51 ટકા રાઈનો સમાવેશ થાય છે અને 80 ટકા દારૂ પ્રતિ વોલ્યુમ પર નિસ્યંદિત છે. તે બે વર્ષ માટે ઓછામાં ઓછા સમયગાળા માટે ઓક બેરલમાં સંગ્રહિત થાય છે.

બોર્બોન ઓછામાં ઓછા 79 ટકા મકાઈ ધરાવે છે. પરંતુ જો મકાઈની સામગ્રી આ ટકાવારી કરતાં વધી જાય, તો તેને કોર્ન વ્હિસ્કી કહે છે, અને બૌર્બોન નથી. આ વ્હિસ્કી પણ તેને પ્રતિ વોલ્યુમ દીઠ 80 ટકાથી ઓછા દારૂથી દૂર કરવામાં આવે છે. રાઈ વ્હિસ્કીની જેમ, બૌર્બોન વ્હિસ્કીને ઓક બેરલમાં ઓછામાં ઓછા બે વર્ષ માટે સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.

નામ બૌર્બોન કેન્ટુકીમાં બૌરબોના પ્રદેશના નામ પરથી આવ્યું છે, જ્યાં પ્રથમ બોર્બોન વ્હિસ્કીને નિસ્યંદિત કરવામાં આવ્યા હતા. રાઈ વ્હિસ્કીને કેન્ટુકીમાં નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે

બે વ્હિસ્કી વચ્ચે જોવામાં આવેલો મોટો તફાવત એ છે કે રાઈ બુર્બોન કરતાં વધુ બળવાન છે. મદ્યાર્કની સામગ્રીની સરખામણી કરતી વખતે, બૉરબોર્ન વ્હિસ્કીમાં રાઈ વ્હિસ્કીની તુલનામાં વધુ પ્રમાણમાં વોલ્યુમ હોય છે. જ્યારે બુર્બોન થોડું મીઠી વ્હિસ્કી છે, રાઈ વ્હિસ્કી કડવો છે.

-3 ->

બૉરબોનની તુલનામાં રાઈ વ્હિસ્કીને મસાલેદાર અને ખૂબ તીવ્ર ગણવામાં આવે છે, જે સોફ્ટ વ્હિસ્કી છે.

રાય વ્હિસ્કી પ્રતિબંધ પહેલાં બે વ્હિસ્કીનો સૌથી વધુ લોકપ્રિય હતો, પરંતુ એકવાર પ્રતિબંધની અસર થઈ, બોર્બોન વ્હિસ્કી પસંદગી બન્યા. જો કે રાય વ્હિસ્કીએ પાછા આવવું પડ્યું છે, બોર્નબૉન વ્હિસ્કી હજુ પણ પ્રિય છે.

સારાંશ:

1. રાઈ વ્હિસ્કી રાઈમાંથી બનાવવામાં આવે છે. બીજી બાજુ, બોર્નબૉન વ્હિસ્કી મકાઈમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

2 રાઈ વ્હિસ્કી બોર્બોન વ્હિસ્કી કરતાં વધુ બળવાન છે.

3 જ્યારે બુર્બોન થોડું મીઠી વ્હિસ્કી છે, રાઈ વ્હિસ્કી કડવો છે.

4 મદ્યાર્કની સામગ્રીની તુલના કરતી વખતે, બૉર્સન વ્હિસ્કીમાં રાઈ વ્હિસ્કીની તુલનાએ વધુ પ્રમાણમાં વોલ્યુમ હોય છે.

5 બોર્બોનની તુલનામાં રાઈ વ્હિસ્કીને મસાલેદાર અને ખૂબ તીવ્ર ગણવામાં આવે છે, જે સોફ્ટ વ્હિસ્કી છે.

6 બોર્નબૉન વ્હિસ્કી રાઈ વ્હિસ્કી કરતાં વધુ લોકપ્રિય પીણું છે.