લેટ અને કૉફી વચ્ચેનો તફાવત

લેટ વિ કો કોફી

લેટટે અને કોફી વચ્ચેનો તફાવત કોઈ પણ કૉફી પ્રેમી માટે એક રસપ્રદ વિષય વિસ્તાર છે. હવે, જો તમે કોફી પ્રેમી હો, તો તમારે જાણવું આવશ્યક છે કે કોફી પાવડર અને તેની કઠોળ સાથે કેટલી વિવિધ પ્રકારની પીણાં કરી શકાય છે. ઘરોમાં, લોકો સામાન્ય રીતે ગ્રાઉન્ડ કોફી બીનનો ઉપયોગ કરે છે, અને તેમને ગરમ, ઉકળતા પાણીથી મિશ્રણ કરે છે, સ્વાદ માટે ખાંડ અને દૂધ (અથવા ક્રીમ) ઉમેરીને, પરંતુ જ્યારે તમે બારીસ્ટા અથવા કોફી ડેમાં હો ત્યારે તમને વિવિધ પ્રકારો છે. ઓર્ડર કાર્ડમાંની એન્ટ્રીઝ પર એક જોવું, તમે ઘણા બધા નામો શોધવા માટે આશ્ચર્ય પામશો. તમે જાણો છો કે કોફી માટે પૂછવું એ બધા પછી ખૂબ સરળ નથી. એક પ્રકાર જે ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે તે લેટ છે. ચાલો લેટે અને કૉફી વચ્ચેના તફાવતો શોધવા જોઈએ, અને લેટે એટલો ખાસ શું બનાવે છે

કોફી શોપમાં મેનૂ કાર્ડ દ્વારા આશ્ચર્ય થવાની જરૂર નથી. હા, ત્યાં કેપ્પુક્કીનો, મોચા, એપોપ્રોસો, લાંબી કાળા, રિસ્ટ્રરેટબો, મેકચીટો, એફગોટા વગેરે જેવા ગૂંચવણભર્યા નામો છે, પરંતુ જ્યારે તમે આ કોફી ચલોના ઘટકો અને સુગંધમાં સૂક્ષ્મ તફાવત જાણો છો ત્યારે તમને વિશ્વાસ છે. બધા પછી, તે તફાવત જાણવા માટે ચૂકવણી કરે છે

કોફી શું છે?

કોફીને મનપસંદ અમેરિકન પીણાં તરીકે ઓળખી શકાય છે કારણ કે મોટાભાગના અમેરિકનો ચાને કોફી પસંદ કરે છે. કોફી કોફી દાળો બનાવવામાં આવે છે. આ શેકેલા અને ગ્રાઉન્ડ કૉફી તેમજ કોફી પાઉડરથી બનાવવામાં આવે છે. તમે કોફીની જમણી રકમ માટે સહેજ ગરમ પાણી મૂકો છો ખાંડ અથવા દૂધ ઉમેરી રહ્યા છે અને ઉમેરવામાં આવે છે કે ખાંડ અને દૂધ જથ્થો, વ્યક્તિગત પસંદગી છે. જ્યારે તમે કોફીમાં દૂધ ઉમેરતા નથી, તો તે કાળી કોફી તરીકે ઓળખાય છે.

લટે શું છે?

લટ્ટે એકલું એમ્પ્રેસો અને ઉકાળવાવાળા દૂધને ટોચ પર દૂધની ઝાડીના એક નાના સ્તર સાથે પીરસવામાં આવે છે. જ્યારે પ્રશિક્ષિત બારીસ્ટા (તે કૉફી સર્વરનું નામ છે) એક જગ પરથી લટ્ટિને રેડે છે, ત્યારે તે તમારી લટ્ટાના ટોચ પર આર્ટવર્ક બનાવી શકે છે, જે ખરેખર મોજાની લાગે છે. મૂળ ઇટાલિયન હોવા, લેટ્ટે કાળા કોફીથી અલગ છે, જે દૂધ વિના તૈયાર છે. દૂધને લેટિનમાં લાટ્ટે કહેવામાં આવે છે, અને તે આવું છે, દૂધ સાથે મિશ્રિત એપોઝોરો. વાસ્તવમાં, તે 'લૅટ' કાફે લાટ્ટે 'કૉલ કરવા માટે વધુ સારું રહેશે, કારણ કે તે કોફી અને દૂધનું મિશ્રણ છે; લૅટ્ટેના સારા કપમાં ટોચના પરિણામો પર દૂધનું કાપડ ઉમેર્યું.

હવે તમે જાણો છો કે લેટટે એ સામાન્ય કોફીથી જુદું છે કારણ કે તે એસ્પ્રેસથી બનાવવામાં આવે છે. એસ્પ્રેસો બિયારણની એક સંપૂર્ણપણે અલગ તકનીક છે, અને એક એમ્પરોસો મશીનની જરૂર છે જે યોગ્ય તાપમાન અને દબાણ જાળવે છે. એસ્પ્રેસોમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી કોફી, અમને મોટા ભાગના ઘર પર શું ઉપયોગ કરતાં ગ્રાઉન્ડ ફાઇનર છે. એક સરળ કોફી બનાવવાનો તમામ તફાવત એ એસ્પ્રોસો મશીન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.એસ્પ્રેસો બનાવવા માટે, ગ્રાઉન્ડ કૉફીને કોફીના ગાઢ થડમાં સંકુચિત કરવામાં આવે છે, અને એસ્પ્રેસો તરીકે ઓળખાતી ઉત્સર્જનનું નિર્માણ કરવા માટે ગરમ પાણીને દબાણ હેઠળ ઊંચી દબાણ હેઠળ ફરતું કરવામાં આવે છે. જમણા દબાણ અને તાપમાનના પરિણામે આ પ્રકારની સુગંધમાં પરિણમે છે, જે ઘરે ફરી પ્રજનન કરવું મુશ્કેલ છે.

લેટ અને કૉફી વચ્ચે શું તફાવત છે?

• કૉફી એ પીણુંનું સામાન્ય નામ છે જે આપણા દ્વારા કોફી બીન કે જે ગ્રાઉન્ડ છે તે સાથે ઘરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. એક કાળા કોફી હોઈ શકે છે, અથવા તેના સ્વાદ મુજબ દૂધ ઉમેરી શકો છો.

• લેટ ઇટાલિયન મૂળના છે અને, ઇટાલિયનમાં, લૅટેનો અર્થ દૂધ છે. તેથી, latte કોફી અને દૂધનું મિશ્રણ છે, પરંતુ અહીં ખાસ કરીને ઉકાળવામાં આવતી કોફી જેને એસ્પ્રેસો કહે છે તે લાટ બનાવવા માટે વપરાય છે અને તે સાદી કપના કોફી અને કાફે લેટટે વચ્ચેના બધા તફાવતને બનાવે છે. લટ્ટે એપેરોઝો સાથે ટોચથી ઉકાળવાવાળા દૂધ અને દૂધની ફ્રૉમ ઉમેરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ચિત્રો સૌજન્ય: લેટ્ટે દ્વારા ફ્લિકરવ્યુઆર (2 દ્વારા સીસી. 0)