ફળો અને નટ્સ વચ્ચેનો તફાવત

ફળો વિ નટ્સ

ભલે ઘણા ફળો અને નટ્સ જુદા હોય તેવું લાગે છે, છતાં તે એક છે અને એ જ છે જ્યાં વૈજ્ઞાનિક સમુદાયનો સંબંધ છે. જ્યારે કોઈ પણ ફૂલ કે છોડના પરિપક્વ બીજકોષમાં છોડને ફળ કહેવાય છે, તે આ અખરોટનું બાહ્ય સ્તર છે જે આ વ્યાખ્યાના માપદંડને પૂર્ણ કરે છે અને આમ ફળ તરીકે વર્ગીકૃત કરે છે, જ્યારે ભાગ કે જે પોષક તત્વો માટે ખાય છે છોડના બીજ તરીકે. નટ્સ પણ કઠોળ અને ઠળિયા સાથે મૂંઝવણમાં છે અને તે મુજબ તે મગફળી, નારિયેળ અને બદામને અખરોટ તરીકે ઉલ્લેખ કરે છે, જ્યારે તે ન હોય.

આમ તમામ મૂંઝવણ દૂર કરવા માટે, અહીં બદામની સાદી વ્યાખ્યા છે. ફળ કે જેમાં એક બીજ અને બાહ્ય શેલ હોય છે, તે સખત હોય છે અને જ્યારે આ બીજ બગાડે ત્યારે ક્રેક કે વિભાજીત થતું નથી, તે અખરોટ તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. જો કે, ત્યાં એક સામાન્ય માન્યતા છે કે ફળો નરમ અને ટેન્ડર છે, અને અલબત્ત ખાય સ્વાદિષ્ટ (ઓછામાં ઓછા એક વિશાળ બહુમતી છે). તેથી લોકો માટે બદામ વિશે વિચારવું સરળ છે કારણ કે ફળોથી કંઇક અલગ છે કારણ કે તે કડક છે. જો કે, ફળો અને બદામ વચ્ચે એક નોંધપાત્ર તફાવત છે અને એ છોડ અથવા વૃક્ષમાં વૃદ્ધિ કરવાની ક્ષમતા છે. એક માંસલ, સ્વાદિષ્ટ ફળોમાં જોવા મળતા દરેક બીજ રોપણીમાં વધવાની શક્યતઃ સક્ષમ હોય છે, તે જ કહી શકાય નહીં કે જે બદામમાંથી આપણે ખાઈએ છીએ તે બીજ માટે સાચું છે.

જે રીતે અમે ફળો અને બદામનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તે અલબત્તનો બીજો મોટો તફાવત. ફળોમાં નરમ બાહ્ય આવરણ હોય છે જેને ચામડીથી છૂટી અથવા દૂર કરી શકાય છે જેથી અંદરના માંસને ઉજાગર કરી શકાય છે જે સીધા જ ખાઈ શકાય છે અથવા રસ બનાવવા માટે દબાવવામાં આવે છે, નટ્સમાં હાર્ડ બાહ્ય આવરણ હોય છે જેને ફળની અંદર મેળવવા માટે ભાંગી પડવાની જરૂર છે . આ ફળોમાં કોઈ દેહ નથી અને તેમાં તીક્ષ્ણ દ્વારા ખાવામાં આવે છે. ત્યાં કોઈ રસ નથી અને બદામ તેમના પોતાના એક અલગ સ્વાદ હોય છે.

ફળો અને બદામમાં સામાન્ય વાત એ છે કે વિટામિન, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ખનિજોની હાજરી છે. બદામમાં ગુમ થયેલ એક માત્ર વસ્તુ રસ છે. તેઓ કચડી શકતા નથી અને ફળો જેવા તંદુરસ્ત પીણાંમાં રૂપાંતરિત થઈ શકતા નથી. નટ્સ મોટે ભાગે નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે, જ્યારે ફળો ક્યાં તો ખાવામાં આવે છે અથવા રસ તરીકે લેવામાં આવે છે.

સંક્ષિપ્તમાં:

• મોટાભાગના ફળોથી જુદા હોવાના કારણે નટ્સનો વિચાર કરો, વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે તેઓ એક જ અને સમાન છે.

• જો કે ફળો અને બદામની ચિંતા હોય ત્યાં સુધી દેખાવમાં મોટો તફાવત છે અને સ્વાદ.

• જ્યારે ફળો નરમ અને માંસલ હોય છે, ત્યારે બદામનું બાહ્ય કવર અને એક કડક બીજ છે.

• જ્યારે ફળની અંદર બીજ છોડ બની શકે છે, ત્યારે તે આપણે જે ખાઈએ છીએ તે બીજના બીજ વિશે કહી શકાય નહીં.