ક્રીમ ચીઝ અને ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ વચ્ચેનો તફાવત

ક્રીમ ચીઝ વિ ક્રીમ ચીઝ ફેલાવો

ક્રીમ ચીઝ અને ક્રીમ ચીઝનો ફેલાવો સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. ક્રીમ ચીઝ અને ક્રીમ ચીઝના ફેલાવોનો ઉપયોગ હંમેશાં વધી ગયો છે કારણ કે તેની વિવિધ અનુકૂલનક્ષમતાને કારણે અને તેની વૈવિધ્યતાને કારણે.

ક્રીમ ચીઝ અને ક્રીમ ચીઝ ફેલાવો તે જ છે. બંને વચ્ચે તફાવત બનાવવાનું મુશ્કેલ છે કારણ કે આ જ શૈલીના છે અને તે જ રીતે લગભગ સમાન રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ક્રીમ ચીઝ તાજા ચીઝ તરીકે ઓળખાય છે, જે વયની નથી.

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ઓફ અમેરિકામાં વિકસિત, ક્રીમ ચીઝને સોફ્ટ પનીર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ક્રીમ ચીઝ નરમ, મીઠી અને હળવા સ્વાદ આવે છે. ક્રીમ ચીઝ લગભગ 55 ટકા જેટલું પાણી ધરાવે છે અને માત્ર 33 ટકા ચરબીની સામગ્રી છે.

ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ માત્ર ક્રીમ ચીઝ વિવિધ છે. તેઓ નરમ અને ક્રીમી છે. ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ પણ સહેજ એસિડિક હોઈ શકે છે. ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ બેગેલ્સ, ફટાકડા, બ્રેડ, બેકડ ખોરાક, આઈસીંગ્સ પર વપરાય છે. તેઓનો ઉપયોગ સૉસ, નાસ્તા અને ડીપ્સમાં થાય છે. ક્રીમ ચીઝનો ઉપયોગ બ્રેડ, ચટણીઓ, ડીપ્સ, આઇસિંગ્સ અને બેકડ ખોરાક જેવી ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે.

ક્રીમ ચીઝની સરખામણીમાં, ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે. વધુમાં, સામાન્ય ક્રીમ ચીઝની સરખામણીમાં, ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડમાં લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ છે.

ક્રીમ ચીઝ વિવિધ પ્રકારોમાં આવે છે જે ઉપયોગમાં લેવાતા ચીઝના પ્રકાર પર આધારિત છે. પનીરનો પ્રકાર પણ ટેક્સચર, વૃદ્ધ લંબાઈ, બનાવવાની પદ્ધતિઓ, પ્રકારનો દૂધનો ઉપયોગ અને ચરબીયુક્ત સામગ્રી પર આધાર રાખે છે.

સારાંશ

1 ક્રીમ ચીઝ અને ક્રીમ ચીઝ ફેલાવો એ જ છે. બંને વચ્ચે તફાવત બનાવવાનું મુશ્કેલ છે કારણ કે આ જ શૈલીના છે અને તે જ રીતે લગભગ સમાન રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

2 ક્રીમ ચીઝ તાજા ચીઝ તરીકે ઓળખાય છે, જે વયની નથી. ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ માત્ર ક્રીમ ચીઝ વિવિધ છે

3 ક્રીમ ચીઝ નરમ, મીઠી અને હળવા સ્વાદ આવે છે. ક્રીમ ચીઝ લગભગ 55 ટકા જેટલું પાણી ધરાવે છે અને માત્ર 33 ટકા ચરબીની સામગ્રી છે.

4 આ ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ વાપરવા માટે સરળ છે. વધુમાં, સામાન્ય ક્રીમ ચીઝની સરખામણીમાં, ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડમાં લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ છે.

5 બંને ક્રીમ ચીઝ અને ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ લગભગ સમાન વાનગીઓમાં વપરાય છે.

6 પનીરનો પ્રકાર ટેક્સચર, વૃદ્ધ લંબાઈ, બનાવવાની પદ્ધતિઓ, દૂધનો પ્રકારનો ઉપયોગ અને ચરબીની સામગ્રી પર આધાર રાખે છે.