ઓર્ગેનિક અને ઇનોર્ગેનિક કંપાઉન્ડ વચ્ચે તફાવત
સજીવ અને અકાર્બનિક સંયોજનો વચ્ચેનો ભેદ પારખવામાં મદદ કરવા માટેનું સૌથી સામાન્ય ભિન્નતા એ હકીકત છે કે કાર્બનિક સંયોજનો જીવંત પ્રાણીઓની પ્રવૃત્તિથી પરિણમે છે, જ્યારે કે અકાર્બનિક સંયોજનો કાં તો કુદરતી પ્રક્રિયાઓનું પરિણામ છે કે જે કોઈપણ જીવન સ્વરૂપ સાથે સંબંધિત નથી અથવા પ્રયોગશાળામાં માનવ પ્રયોગોના પરિણામ.
પરંતુ આ વ્યાખ્યા સચોટ સાચી નથી કારણ કે આ દિવસોમાં કાર્બનિક સંયોજનો કૃત્રિમ રીતે મનુષ્ય દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, અને વધુમાં કાર્બનિક સંયોજનો બાહ્ય અવકાશમાં મળી આવ્યા છે જ્યાં કોઈ જીવો નથી. વધુ સ્વીકાર્ય તફાવત, ઓર્ગેનિક સંયોજનોની મીઠાની બનાવટની મિલકત સાથે સંબંધિત છે, જે કાર્બનિક સંયોજનમાં ગેરહાજર છે. પરંતુ આ વ્યાખ્યા પણ પવિત્ર નથી કારણ કે આ સંયોજનો ક્યારેક આ પ્રકારનાં હાજરી અથવા ગેરહાજરીમાં આવે ત્યારે વલણને હરાવવા માટે જાણીતા છે.
કેટલાક માને છે કે કાર્બનિક સંયોજનો કાર્બન હોય છે જ્યારે અકાર્બનિક નથી. આ પણ સચોટ સો ટકા સાચું નથી. વધારે પરિપૂર્ણ સમજૂતી એ છે કે કાર્બનિક સંયોજનોમાં કાર્બન-હાઈડ્રોજન બોન્ડ્સ છે, જ્યારે અકાર્બનિક નથી. આ મોટે ભાગે સાચું છે અને તેથી એક વાસ્તવિક વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતા છે.
અન્ય તફાવત એ હકીકત છે કે અકાર્બનિક સંયોજનોમાં મેટલ પરમાણુ હોય છે, જ્યારે કે કાર્બનિક સંયોજનો નથી. આ પણ એક સો ટકા સાચું નથી. કદાચ કોઈ કાર્બનિક અને અકાર્બનિક કેમિસ્ટના શબ્દને લઈ શકે છે જે કાર્બનિક અથવા અકાર્બનિક સંયોજનનું નિર્માણ કરે છે. ઓર્ગેનિક સંયોજનો જૈવિક અને અકાર્બનિક પ્રકૃતિમાં ખનિજ છે.
તફાવત બહાર લાવવાનો બીજો એક માર્ગ એ છે કે કાર્બનિક સંયોજનો રાસાયણિક સંયોજનોના વર્ગનો ભાગ છે, જેમાંના અણુઓમાં કાર્બન અને હાઇડ્રોજન છે. આ લોજીક કારબાઈડ દ્વારા, કાર્બોનેટ, કાર્બન ઓક્સાઇડ અને પ્રાથમિક કાર્બન ઓર્ગેનિક કમ્પાઉન્ડ્સ માટે લાયક નથી. અકાર્બનિક સંયોજન મુખ્યત્વે બિન જૈવિક મૂળના ખનિજ સ્રોતોમાંથી આવે છે. અકાર્બનિક સંયોજનોનું આધુનિક દ્રષ્ટિકોણ માને છે કે અગજીય સંયોજનો મોટે ભાગે સંયોજનો ધરાવતા મેટલનો સમાવેશ કરે છે, જો તેઓ જીવંત સજીવમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
આ રીતે આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે કેટલાંક સમય દરમિયાન ઓર્ગેનિક અથવા અકાર્બનિક સંયોજનોનો આકાર બદલાઈ ગયો છે, અને ત્યાં કોઈ પાણી ચુસ્ત ખંડ નથી જે બંનેને અલગ કરશે. જોકે એક હંમેશા કાર્બનિક સંયોજનો અને અકાર્બનિક સંયોજનો વચ્ચે તફાવત કરી શકે છે.
સારાંશ:
1. ઓર્ગેનિક સંયોજનો જીવંત પ્રાણીઓની પ્રવૃત્તિઓનું પરિણામ છે, જ્યારે કુદરતી પ્રક્રિયાને લીધે અયોગ્ય સંયોજનો બનાવવામાં આવે છે, જે કોઈ પણ જીવન સ્વરૂપ સાથે સંબંધિત નથી અથવા પ્રયોગશાળામાં માનવ પ્રયોગોના પરિણામ છે.
2 અકાર્બનિક સંયોજનો મીઠું બનાવી શકે છે, જ્યારે કે કાર્બનિક નથી.
3 કાર્બનિક સંયોજનો કાર્બન ધરાવે છે, જ્યારે અકાર્બનિક નથી.
4 ઓર્ગેનિક સંયોજનોમાં કાર્બન-હાઇડ્રોજન બોન્ડ્સ હોય છે, જ્યારે અકાર્બનિક નથી.
5 ઇનઓર્ગેનિક સંયોજનોમાં મેટલ પરમાણુ હોય છે, જ્યારે કાર્બનિક સંયોજનો નથી.
6 ઓર્ગેનિક સંયોજનો જૈવિક અને અકાર્બનિક પ્રકૃતિમાં ખનિજ છે.
7 ઓર્ગેનિક સંયોજનો રાસાયણિક સંયોજનોના એક વર્ગનો ભાગ છે જેમાં અણુઓના કાર્બન અને હાઇડ્રોજનનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે અકાર્બનિક સંયોજનો મોટે ભાગે સંયોજનોને સમાવતી મેટલનો સમાવેશ કરે છે, જો તેઓ જીવંત સજીવમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે તો પણ.