ક્રેફિશ અને લૉબ્સ્ટર વચ્ચેના તફાવત.
ક્રોફિશ અથવા ક્રેફફિશ મૂળતઃ ક્રસ્ટાસિયન્સ સામાન્ય રીતે તાજા પાણીમાં જોવા મળે છે. તે સામાન્ય રીતે નાના લોબસ્ટર્સની જેમ દેખાય છે અને તે વ્યવસ્થિત રીતે તેમની સાથે સંબંધિત છે, જ્યારે લૅબ્સ્ટ્સ આવશ્યકપણે ક્રસ્ટેશિયન્સ છે જે દરિયાઈ પાણીને પીડાય છે. ક્રોફફિશ, ક્રોવડૅડ્સ અથવા ક્રેફફિશ, પેરાસ્ટેકોઇડેઆ અને એસ્ટકોઈડેઆના સુપર પરિવારોની કંપોઝ. બીજી બાજુ ક્લોક્ડ લોબસ્ટર્સ અમુક સમયે નેફ્ર્રોપીડી અથવા હોમરિડીયના પરિવારમાં આવે છે.
એક ક્રૉફિશનું શરીર, જે ડિકપોડ ક્રસ્ટસેન છે, તેમાં લગભગ 25 વિશિષ્ટ શરીર ભાગો છે જે સામૂહિકપણે બે પ્રાથમિક અવયવોમાં જોડાયેલા છે. આ બન્ને પેટને અનુસરતા કેફાલોથોરક્સ છે. વધુમાં, શરીરના દરેક સેગમેન્ટ્સમાં બે ઉપગ્રહ છે સામાન્ય રીતે સરેરાશ ક્રેફિશ 17 સુધી લંબાય છે. લંબાઈમાં 5 સેન્ટિમીટર. લોબસ્ટર્સ અનિવાર્યપણે અંડરટેબેથેટ્સ છે, જે હાર્ડ કવચવાઈંગ એક્સોસ્કેલેટન ધરાવે છે. અન્ય તમામ મુખ્ય આર્થ્રોપોડ્સ જેવા લોબસ્ટર્સને વધવા માટે ક્રમમાં ઝટકો કરવાની જરૂર છે. જ્યારે molting તેઓ રંગ ફેરફારો અનુભવ વૃદ્ધિની અવધિ લબસ્ટર્સ માટે સંવેદનશીલ હોય છે. નામની પાંખવાળા લોબસ્ટર્સ એ હકીકત પરથી આવે છે કે લોબસ્ટર્સ પાસે 10 પગ છે, જેમાંથી આગળના ભાગો પંજા જેવા કામ કરવા માટે સ્વીકારવામાં આવે છે.
ક્રેફફિશ સામાન્ય રીતે જીવંત અને મૃત છોડ અને પ્રાણીઓ બંને પર ફીડ્સ કરે છે. બીજી બાજુ, લોબસ્ટર્સ જીવંત ખોરાક ખાય છે જેમાં મોળ, અન્ય ક્રસ્ટેશિયનો, માછલી, વોર્મ્સ અને કેટલાક વનસ્પતિ જીવન પણ હોઈ શકે છે. પરંતુ લૅબ્સ્ટર્સ, ક્રેફફિશથી વિપરીત, કેટલીકવાર આત્યંતિક પરિસ્થિતિઓ હેઠળ કેનિબિલિઝમનો ઉપાય પણ કરે છે અને ભળીને પછી પોતાના માંસ ખાય છે.
વિવિધ રંગોમાં ક્રેફફિશ અસ્તિત્વ ધરાવે છે કેટલાક પાસે એક રંગ હોઈ શકે છે જ્યારે અન્ય વિવિધ રંગો બતાવી શકે છે. એક વાદળી ચિત્રશલાની ગુલાબી બિંદુઓ અથવા શેલ સાથે અસ્તર હોઈ શકે છે. તેઓ ભૂરા, કાળા, લાલ, ગુલાબી, ગ્રે, વાદળી અને જાંબલી જેવા અન્ય રંગોમાં પણ જોવા મળે છે. બીજી તરફ લોબસ્ટર્સ સામાન્ય રીતે વાદળી અથવા રંગીન તાંબુ હોય છે, કારણ કે વાદળી લોહી ધરાવતા કોપર અને હેમોસાયિનિનની હાજરી
ક્રેફફિશ અને લોબસ્ટર બંનેનો એક લાંબો ઇતિહાસ છે, પરંતુ એકબીજાથી વિશિષ્ટ રીતે અલગ છે. ક્રેફિશની વાત કરતા, પ્રાચીન પેરુના મોશે વંશીય જૂથના લોકો પ્રાણીઓની પૂજા કરતા હતા જે ઘણીવાર સામાન્ય ક્રેફિશ દર્શાવતા હતા, જે સામાન્ય રીતે તેમની કલામાં પણ શોધી શકાય છે. ક્રેયફિશનો સૌથી પહેલાનો અશ્મિભૂત રેકોર્ડ જે ઓસ્ટ્રેલિયામાં મળી આવ્યો હતો, તે 115 મિલિયન વર્ષો પહેલા નોંધાયું હતું. આમ છતાં, સામાન્ય યુરોપિયન લોબસ્ટર જંગલીમાં જોવા મળે છે અને ઔદ્રેસેલીસના શાહી વાદળી લૅબ્ચર પરંપરાગત રીતે કુલીન પરિવારો અને નેધરલેન્ડ્સ અને ફ્રાન્સના શાહી કુટુંબો દ્વારા આધિપત્ય ધરાવતા હતા. 16 મી અને 17 મી સદીઓના અમુક ડચ ચિત્રોમાં ઘણી વખત પુરૂષોના માછીમારીના લુબસ્ટર્સને દર્શાવવામાં આવી શકે છે.
સારાંશ:
1. ક્રોફિશ તાજા પાણીના ક્રસ્ટેશન છે જ્યારે લોબસ્ટર્સ દરિયાઈ ક્રસ્ટેશન્સ છે.
2 લોબસ્ટર્સ ભ્રમણકક્ષા હેઠળ દબાણમાં હોય છે અને તેમની પોતાની ચામડી ખીલતી વખતે ખાય છે, જ્યારે કેફ્ફિશ કોઈ પ્રકારની મદ્યપાન બતાવતા નથી.
3 ક્રૉફિશ મૃત પ્રાણીઓ અને છોડ ખાય છે જ્યારે લોબસ્ટર ખાય છે છોડ અને પ્રાણીઓ રહે છે.
4 ક્રેઈફિશ પરંપરાગત રીતે દક્ષિણ અમેરિકા, પેરુ અને ઑસ્ટ્રેલિયાના ભાગોમાં ખવાય છે, જ્યારે યુરોપીય ખંડમાં લોબસ્ટર્સ વધુ સામાન્ય છે, ખાસ કરીને ફ્રાન્સ અને નેધરલેન્ડ્સમાં તે તરફેણ કરવામાં આવે છે.
5 ક્રોફફિશ પેરાસ્ટેકોઇડેઆ અને એસ્ટકોઈડિયાના સુપર કુટુંબની છે જ્યારે લોબસ્ટર્સ પરિવારની સાથે નેફ્રોપ્રીડે અથવા હોમરીડે છે.