એસ્સેપ્ટીક અને જંતુરહિત વચ્ચે તફાવત | એસેપ્ટિક વિ સ્ટાયરીલ
કી તફાવત - એસેપ્ટીક વિ સ્ટિરીઅલ
એસેપ્ટિક અને જંતુરહિત વચ્ચેના મુખ્ય તફાવત પદ્ધતિઓ એ છે કે એસેપ્ટિક ટેકનિકનો ઉપયોગ હાનિકારક જીવાણુઓથી દૂષિતાની શક્યતાને ઘટાડવા માટે કરવામાં આવે છે મુખ્યત્વે સુક્ષ્મસજીવોથી જંતુરહિત એ એક પર્યાવરણ પ્રાપ્ત કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી તકનીક છે જે તમામ જીવંત સૂક્ષ્મજીવિઓ (હાનિકારક અથવા મદદરૂપ) અને તેમના બીજ (પ્રજનન માળખાં / નિષ્ક્રિય બેક્ટેરિયમ) થી મુક્ત છે. એસ્સેપ્ટીક ટેકનીક એ પ્રોસેસિંગ અથવા મેડિકલ ઓપરેશન પ્રક્રિયાઓ દરમિયાન વંધ્યત્વ જાળવવાની પ્રક્રિયા છે. આ એક વ્યાપક શબ્દ છે અને વંધ્યત્વ એસેપ્ટીક તકનીકનો એક ભાગ તરીકે ગણી શકાય છે. પરંતુ, એક વ્યવહારિક પરિસ્થિતિમાં, એસેપ્ટીક અને જંતુરહિત તરકીબો વારંવાર એકબીજાના બદલે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેથી, આ લેખ એસેપ્ટિક અને જંતુરહિત તકનીકો વચ્ચેના તફાવતોની શોધ કરે છે.
એસેપ્ટિક શું છે?એસેસિસ
એક શરત છે જે પેથોજેનિક હાનિકારક બેક્ટેરિયા, વાયરસ, ફૂગ અને પરોપજીવી અથવા હાનિકારક બીજમાંથી મુક્ત છે. આ શબ્દનો ઘણીવાર તબીબી શસ્ત્રક્રિયામાં એક ઓપરેટિવ ક્ષેત્રમાં હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોના વિનાશનો ઉલ્લેખ થાય છે. વધુમાં, એસ્પેસીસના સિદ્ધાંતો ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં લાગુ થાય છે જેમ કે એસેપ્ટિક પેકેજિંગ (ટેટ્રા પેક પ્રોડક્ટ્સ). તબીબી વ્યવહારોમાં, જંતુરહિત પદાર્થો, જંતુરહિત સાધનો અને ઓપરેટિવ સ્થાનમાં માઇક્રોબિયાલ દૂષણના પરિચયને ટાળવા માટે, નીચેના ઓપરેશન્સ દ્વારા અનુગામી ચેપી રોગો જેમ કે પોસ્ટ-ઓપરેટીવ ચેપથી દર્દીઓને સુરક્ષિત કરવા માટે એસપ્ટીક ટેકનિકનો ધ્યેય છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગોમાં, તેનો ઉપયોગ ખોરાકના શેલ્ફ જીવનને વધારવા માટે અને માનવ વપરાશ માટે ખોરાક સુરક્ષિત છે તેની ખાતરી કરવા માટે થાય છે.
એસેપ્ટિક તકનીક એસેપ્ટિક પેકેજિંગ-ટેટ્રા પેક જેવા ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં લાગુ પડે છે
વંશાવલિ એ એવી પ્રક્રિયા છે જે તમામ પ્રકારના જીવંત સૂક્ષ્મજંતુઓ (હાનિકારક અને સહાયરૂપ) દૂર કરે છે જેમ કે બેક્ટેરિયા, ફૂગ, વાઇરસ અને તેમના બીજને ચોક્કસ પ્રદેશ અથવા પ્રોડક્ટ અથવા સાધનોમાં હાજર હોય છે. જંતુનાશક દવાઓ જેમ કે રસાયણો, ગરમી, વરાળ, શુદ્ધિકરણ, ઉચ્ચ દબાણ અને ઇરેડિયેશન જેવી નીચેની તકનીકોમાંથી એક સાથે પરિપૂર્ણ કરી શકાય છે.નિકોલસ અપ્પેર્ટ દ્વારા ખોરાકને બિનજરૂરી કરવા માટે ગરમીના ઉપયોગની શોધ કરવામાં આવી હતી. વંધ્યત્વ એસેપ્ટિક પ્રક્રિયાના ભાગરૂપે વપરાય છે.
ઇરેડિયેશન
એસેપ્ટિક અને જંતુરહિત વચ્ચે શું તફાવત છે?
અસ્પષ્ટ અને જંતુરહિતની વ્યાખ્યા
અસેપ્ટીક: અસેપ્ટીક ટેકનીક બેક્ટેરીયા અથવા વાયરસ જેવા હાનિકારક પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોના કારણે દૂષિતતામાં ઘટાડો છે, એસેટિક્ટીક તકનીકનો અંતિમ લક્ષ્ય એ પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોનો સંપૂર્ણ બાકાત છે અને તે જંતુરહિત વાતાવરણમાં કરવામાં આવે છે.
જંતુરહિત: જંતુરહિત ટેકનિક એ તમામ જીવંત સૂક્ષ્મજંતુઓ દૂર કરવાની અથવા નાશ કરવાની પ્રક્રિયા છે. વંધ્યત્વ એ એસેપ્ટીક ટેકનિકનો ભાગ ગણવામાં આવે છે.
લાક્ષણિકતાઓ એસેપ્ટિક અને જંતુરહિત
તબીબી એપ્લિકેશન્સ અસેપ્ટિક ટેકનીક:
એસેપ્ટિક ટેકનિકનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે દવા અથવા સર્જરીમાં એક ઓપરેટિવ ક્ષેત્રમાં ચેપને રોકવા માટે થાય છે. સર્જિકલ એપ્લિકેશનમાં, જંતુરહિત તમામ માઇક્રોબાયલ સ્વરૂપોથી સંપૂર્ણપણે મફત સૂચવે છે કે જે બીમારી, વિઘટન, અથવા આથો લાવી શકે છે. જો કે, સીધો જંતુરહિત પ્રક્રિયા દર્દીને નોંધપાત્ર પેશીઓને નુકશાન કરી શકે છે અને જાળવી રાખવા માટે મુશ્કેલ બની શકે છે. આમ, હાનિકારક જીવાણુઓમાંથી દૂષિત થવાની સંભાવના ઘટાડવા માટે તકનીકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
જંતુરહિત ટી
ઇએક્નીક: જંતુરહિતની પદ્ધતિ ખોરાકના ડબ્બામાં અને દૂધની જાળવણી માટે મુખ્યત્વે ખોરાક ઉદ્યોગમાં વપરાય છે. વધુમાં, જંતુરહિત સાધનોનો ઉપયોગ એસેપ્ટિક પર્યાવરણ જાળવવા માટે દવા અથવા સર્જરીમાં એક ઓપરેટિવ ક્ષેત્રમાં થાય છે. ફૂડ ઇન્ડસ્ટ્રી એપ્લિકેશન્સ એસેપ્ટિક ટેકનીક:
અૅસેપ્ટિક ટેકનિકનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પેકેજિંગ પ્રક્રિયામાં થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ તકનીકનો સામાન્ય રીતે ઔદ્યોગિક પ્રવાહી સંપૂર્ણ ઇંડા, ટેટ્રા પેકેજિંગ દૂધ, ટામેટાં, ફળોના રસ અને ગ્રેસી પેકેજીંગ માટે વપરાય છે.
વંધ્યીકરણ ટેકનીક: ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે જંતુનાશક પદ્ધતિનો ઉપયોગ સીધી ખોરાક (જેમ કે દૂધ, ચટણી અને ફળોના રસને અટકાવવા) માટે થાય છે. ઉપરાંત, આ ટેકનિક મુખ્યત્વે
ક્લોસ્ટિરીડિયમ બોટ્યુલિનમ , હાનિકારક જીવાણુઓ અને બીજને નાશ કરવા માટે ખોરાક કેનમાં ઉદ્યોગમાં વપરાય છે. પ્રક્રિયાની જટિલતા એસેપ્ટિક ટેકનીક:
પ્રક્રિયા વધુ જટીલ છે અને જંતુરહિત પ્રક્રિયાની સરખામણીમાં વધુ રોકાણની જરૂર છે.
જંતુરહિત ટેકનીક: પ્રક્રિયા ઓછી જટીલ છે અને એસેપ્ટિક પ્રક્રિયાની સરખામણીમાં મધ્યમ રોકાણની જરૂર છે.
જુદી જુદી તરકીબો અને અવરોધોનો ઉપયોગ અસેપ્ટિક ટેકનીક:
એસેપ્ટિક પ્રક્રિયામાં આવશ્યક ઉત્પાદન અથવા પર્યાવરણમાંથી સુક્ષ્મસજીવો અને તેમના બીજને દૂર કરવા માટે વધુ અવરોધો અને તકનીકોની જરૂર છે. ઉપરાંત, એસેપ્ટીક તકનીક સૂક્ષ્મજંતુઓનો નાશ કરવા માટે ગરમી, વરાળ, ઇરેડિયેશન, ગાળણ, ઉચ્ચ દબાણ તકનીકો અને / અથવા રસાયણોનો મિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે. તેને આરોગ્ય સંભાળના કર્મચારીઓમાંથી જંતુરહિત મોજાઓ, જંતુરહિત ટોપીઓ, જંતુરહિત માસ્ક અને જંતુરહિત વગાડવાના ઉપયોગ જેવા સુક્ષ્મસજીવોના ટ્રાન્સફરને રોકવા માટે વિવિધ અવરોધોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.
જંતુરહિત ટેકનીક: વિવિધ વંધ્યત્વની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ ગરમી, વરાળ, ઇરેડિયેશન, શુદ્ધિકરણ, ઉચ્ચ દબાણની તરકીબો અથવા રસાયણો જેવા સુક્ષ્મસજીવોનો નાશ કરવા માટે કરવામાં આવે છે.વિપરીત, એસેપ્ટીક તકનીક, આ પદ્ધતિઓની સંયોજન ખૂબ જ ભાગ્યે જ વપરાય છે.
સંપર્ક દિશાનિર્દેશો અસેપ્ટિક ટેકનીક:
જંતુરહિત-થી-જંતુરહિત સંપર્કની પરવાનગી આપવામાં આવે છે જ્યારે જંતુરહિત-થી-બિન-જંતુરહિત સંપર્ક પ્રક્રિયાને ટાળી શકાય.
જંતુરહિત ટેકનીક: જંતુરહિત-થી-જંતુરહિત સંપર્ક પ્રક્રિયા લાગુ પડતી નથી.
ઘટક અસેપ્ટિક ટેકનીક:
અસેપ્ટિક ટેકનીક એ ફૂડ મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્રક્રિયા અથવા શસ્ત્રક્રિયાની પ્રક્રિયા દરમિયાન વંધ્યત્વ જાળવવાની પ્રક્રિયા છે. આ રીતે, વંધ્યત્વ એ એસેપ્ટિક ટેકનિકનો એક ભાગ છે.
જંતુરહિત ટેકનીક: અસેપ્ટીક ટેકનીકને વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયાના એક ભાગ તરીકે ગણી શકાય નહીં.
સુક્ષ્મસજીવોની ઉપલબ્ધતા અસેપ્ટિક ટેકનીક:
સૂક્ષ્મજંતુઓ પ્રક્રિયાના અંતથી શરૂઆત સુધી ગેરહાજર છે.
જંતુરહિત ટેકનીક: શરૂઆતમાં, ઉત્પાદનમાં સુક્ષ્મસજીવો હોય છે અને વંધ્યત્વ પ્રક્રિયા દરમિયાન તમામ ઉપલબ્ધ સુક્ષ્મસજીવો અને તેમના બીજ નાશ પામશે. છેલ્લે, એક માઇક્રોબાયલ ફ્રી પ્રોડક્ટ મેળવી શકાય છે.
પર્યાવરણીય વ્યવસ્થાપન પદ્ધતિઓ અસેપ્ટિક ટેકનીક:
આ ટેકનીકમાં મોટી સંખ્યામાં પર્યાવરણીય સંચાલન પદ્ધતિઓનો સમાવેશ થાય છે જે જંતુરહિત તકનીક કરતા વધારે હોય છે. તેઓ નીચે પ્રમાણે છે:
જંતુરહિત સાધનો / ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવો કાર્યવાહી દરમિયાન બિનજરૂરી કર્મચારીઓને દૂર કર્યા વિના
- હાનિકારક જીવાણુઓનો નાશ કરવા માટે વારંવાર હવા સાફ કરો
- ખોરાક ઉદ્યોગમાં સારા સ્વાસ્થ્ય અને ઉત્પાદન પદ્ધતિઓનો અભ્યાસ કરવો.
- ઑપરેટિવ પ્રક્રિયાઓમાં દરવાજા બંધ રાખવાથી
- સર્જીકલ ઑપરેટિંગ રૂમમાં ટ્રાફિકમાં ઘટાડો કરવો અને
- જંતુરહિત ટેકનીક:
- આ તકનીક એસેપ્ટીકલ તકનીકની સરખામણીમાં મર્યાદિત સંખ્યામાં પર્યાવરણીય સંચાલન પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે. નીચે પ્રમાણે છે:
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, હંમેશા સારા સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને ઉત્પાદન પદ્ધતિઓનો પ્રયોગ કરો જંતુરહિત સાધનો / સાધનોનો ઉપયોગ કરો
- નિષ્કર્ષમાં,
- એસેપ્ટિક તકનીકો મુખ્યત્વે
હાનિકારક જીવાણુઓનો નાશ લક્ષ્ય કરે છે જ્યારે નિતિનિરણની પ્રક્રિયા ખોરાક, ખાદ્ય પ્રક્રિયા અથવા તબીબી કામગીરીના વાતાવરણમાં હાજર તમામ સુક્ષ્મસજીવો સંપૂર્ણપણે નાશ કરી શકે છે. પરંતુ આ બે તકનીકોનો અંતિમ ધ્યેય ખોરાકના સલામત ઉપભોગને સુનિશ્ચિત કરવા અથવા ચેપી રોગના પ્રસારને રોકવા માટે છે. સંદર્ભો: ઇન્ડસ્ટ્રી માટે માર્ગદર્શન, એસ્સેપ્ટિક પ્રોસેસીંગ દ્વારા ઉત્પાદિત સ્ટર્લીઅલ ડ્રગ પ્રોડક્ટ્સ - વર્તમાન ગુડ મેન્યુફેક્ચિંગ પ્રેક્ટિસ. (2004). યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ હેલ્થ એન્ડ હ્યુમન સર્વિસીઝ. જીવાણુ નાશકક્રિયા માટેની માર્ગદર્શિકા, (2008). રોગ નિયંત્રણ કેન્દ્ર. છબી સૌજન્ય: મૂળ સ્ત્રોત દ્વારા "ટેટ્રા પાક પેકેજિંગ પોર્ટફોલિયો માધ્યમ કદ" આપેલ નથી. ફ્લિકર અપલોડર: ટેટ્રા પાક. (સીસી દ્વારા-એસએ 2. 0) કૉમન્સ મારફતે "યુવી-ઓનમેટમેટિંગ લેમિનારે-વેલ્કીકસ્ટ". (જાહેર ડોમેન) કૉમન્સ મારફતે
