જરદાળુ અને પીચ વચ્ચેનો તફાવત

ખોરાકના ચુનંદા અને શેફ સમાન ફળો અને શાકભાજી વચ્ચેના તફાવતોની સંખ્યાને સારી રીતે જાણે છે. પરંતુ મોટા ભાગના લોકો મોટાભાગના મગજનો વાહિયાત છે, મોટાભાગના કોર્પોરેશનો અને ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇનના આહાર દ્વારા તમને કહેવામાં આવે છે. આ લોકો ખોરાક પર આધાર રાખે છે કે જેમાં હળવા પીણા, ફાસ્ટ ફૂડ, લે-આઉટ, માઇક્રોવેવબલ ડિનર અને રામેન નૂડલ્સનો સમાવેશ થાય છે. આ જીવનશૈલી પસંદગીમાં નૈતિક રીતે ખોટું નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્યના સ્વાસ્થ્યના મુદ્દા સિવાય, તે ઘણી રીતે શરમજનક છે કે ઘણા લોકોને ખબર નથી કે દરેક ફળો અને સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ પ્રકૃતિની સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટતા અમને પૂરી પાડવામાં આવી છે. આ ચોક્કસ લોકો સામાન્ય અપરાધીઓ જેમ કે તમારા સફરજન, નારંગી, અને કેળા જેવા ફળોના અસ્તિત્વથી પરિચિત નથી. જરદાળુ અને પીચીસ સામાન્ય રીતે ફળોનો ખોટો જોડી છે, તેથી મેં વિચાર્યું હતું કે આ બે સ્વાદિષ્ટ ઉપચારો વચ્ચેના કેટલાક તફાવતો તમે તમારી સાથે વહેંચી શકો છો.

પીચીસ એક વૃક્ષ મૂળથી ઉત્તરપશ્ચિમ ચાઇના સુધી વધે છે. આ ઝાડ મુખ્યત્વે ઉત્તરીય ઢોળાવ કુન્નુન શાન પર્વતો અને તેરીમ બેસિનના પ્રદેશ વચ્ચે સ્થિત છે. આશ્ચર્યજનક નથી, ચીન પીચીસનું વિશ્વનું સૌથી મોટું ડિસ્ટ્રીબ્યુટર છે. પીચીસ એ એક સ્વાદિષ્ટ, રસદાર ફળ છે જે પ્રુનુસની જેમ છે જેમાં ચેરી અને ફળોનો સમાવેશ થાય છે. આ આલૂ પણ સબજન્ય એમીગડાલસમાં આવે છે, બદામ માટેનું ઘર પણ. પ્રજાતિઓનું નામ પર્સીકા પર્શિયામાં તેની વ્યાપક ખેતીનો સંદર્ભ છે, ત્યાર બાદ તે યુરોપમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવી હતી.

પીચીસ પણ સામાન્ય રીતે નેક્ટરીન સાથે ભૂલથી થાય છે, અને હકીકત એ છે કે તે બંને એક જ પ્રજાતિમાંથી હોવા છતાં, તેઓ ઘણી વાર અલગ ફળ વ્યાપારી તરીકે ગણવામાં આવે છે. બે વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત પીચની ચામડી પર ઝીંથર વાળની ​​હાજરી છે, તેના એક વ્યાખ્યાયિત લક્ષણો. બીજી બાજુ, નેક્ટેરિન, ફઝ ફ્રી ફળો છે, જે ફળની ચામડીના ટ્રાઇકોમ્સની ગેરહાજરીથી ઓળખાય છે.

પીચીસ ઉચ્ચ ઊંચાઇ પર શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે ઝાડને ઠંડાની જરૂરિયાત છે જે તેમને ઉંચાઈના ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં વધતી અટકાવે છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, વૃક્ષ -22 ફેરનહીટ જેટલું નીચું તાપમાન પ્રતિકાર કરી શકે છે. ઝાડમાં આશરે 12 વર્ષનો જીવનકાળ છે.

તેનાથી વિપરીત, અમારી પાસે જરદાળુ છે જરદાળુ એ ફળ છે જે જરદાળુ વૃક્ષોથી સંબંધિત છે. વિકિપીડિયા અનુસાર, ઝાડ પ્રજાતિઓ પ્રુનસ આર્મિનિયાકા જરદાળુ દ્રષ્ટિએ મુખ્ય છે, પરંતુ અન્ય જાતિઓ પરુનુસ બ્રિગન્ટીના, પ્રુનસ માંડુશિરિકા, પ્રુનસ માઉમ અને પ્રુનસ સબિરીકા બધા નજીકથી સંબંધિત છે, બધા સમાન ફળ ધરાવે છે, અને બધાને જરદાળુ વૃક્ષો પણ કહેવાય છે. (તે પ્રસંગોપાત્ત જરદાળુ ફળ ઉગાડવામાં આવે છે.)

જરદાળુ મુખ્યત્વે ખંડીય આબોહવા પ્રદેશમાં મૂળ છે, અને તે વિસ્તારોમાં ઝડપથી વિકાસ થાય છે કે જે ઠંડો શિયાળો અનુભવે છે.આ હોવા છતાં જરદાળુ પણ મેડોરીયન આબોહવામાં વધતી વખતે પ્રચલિત થઈ શકે છે, પૂરતા પ્રમાણમાં ઠંડા શિયાળામાં હવામાન યોગ્ય નિષ્ક્રિયતા પૂરી પાડે છે. ડ્રાયર ગ્રાહકો ફળની પરિપક્વતા માટે સારી પુરવાર કરે છે. જોકે જરદાળુ પીચીસ જેવી જ હોય ​​છે, તેથી પ્રથમ સ્થાને આ લેખની આવશ્યકતા, જ્યારે ઠંડા આબોહકોનો સામનો કરવામાં આવે ત્યારે તેઓ વધુ નિર્ભય ફળ હોય છે. તે -22 ફેરનહીટ જેટલું નીચું તાપમાન સહન કરી શકે છે, અને જો ફળ તંદુરસ્ત હોય તો પણ તે ઓછી છે.

તેથી જરદાળુ અને આલૂ વચ્ચેના મુખ્ય તફાવતો શું છે? એક વસ્તુ માટે સારું, જરદાળુ આલૂ કરતાં નાના હોય છે, અને તે સામાન્ય રીતે ખૂબ મીઠું હોય છે. મને ખોટું ન વિચાર, બંને તેમના પોતાના રીતે સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ જો તમે તે મીઠી દાંત એક જરદાળુ સંતોષવા માટે શોધી રહ્યાં છો તે વધુ સ્પષ્ટ પસંદગી પ્રયત્ન કરીશું. બીજો એક મોટો ફરક ચામડી છે - આ આલૂ એક ખૂબ કિશોર ત્વચા છે, ઝીંકો મારવો સાથે ભરવામાં આવે છે જે તે એક અલગ પરિબળો છે આ જરદાળુ, બીજી બાજુ, સરળ ચામડી ધરાવે છે, સામાન્ય રીતે ઝીંથરિયા વાળમાંથી સંપૂર્ણપણે વંચિત ખાસ કરીને મુખ્ય તફાવત ફળોના બીજ અને પથ્થરની ઝેરી અસર છે. એક જરદાળુ ના બીજ તે ઔષધીય હેતુઓ માટે વ્યાપકપણે આદરણીય છે એક આલૂની પથ્થર, બીજી બાજુ, ઝેરી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે અને ટાળવામાં આવે છે. તેથી જ્યારે આલૂ અને જરદાળુ બંને એક જ પરુસ પરિવારમાંથી ઉતરી આવ્યા છે, તે આ બધા વિવિધ તફાવતોને વજન કર્યા પછી ખૂબ જ સ્પષ્ટ છે કે તેઓ હકીકતમાં, એ જ નથી અને ખૂબ દૂર દૂર છે, આકસ્મિક રીતે.

હવે તમે આ બન્ને સ્વાદિષ્ટ ફળો વચ્ચેના બધા તફાવતો વિશે જાણો છો, શા માટે તેમને બન્નેના પોતાના ગુણગાન પર આનંદ ન કરો, અને બે ગૂંચવણમાં બંધ ન કરો? ! હેપી રસોઈ અને ખુશ ખાવું!