સેપ અને રેઝિન વચ્ચે તફાવત.
સેપ વિ રેઝિન
સેપ અને રેઝિન છોડ સંબંધિત છે. તેમ છતાં તેઓ વૃક્ષો આવે છે, સત્વ અને રેઝિન તેમની વચ્ચે ઘણા તફાવતો દર્શાવે છે. પ્લાન્ટ રેઝિન સિવાય, કૃત્રિમ રાળ પણ છે.
સાપ ખરેખર ખાંડ છે જે વૃક્ષોના ઝાયલેમ અને ફોલેમ સેલ્સમાં જોવા મળે છે. રેઝિન એક પ્રવાહી છે જે વૃક્ષોના બાહ્ય કોશિકાઓમાં સંગ્રહિત છે. જયારે એક વૃક્ષ કાપવામાં આવે છે અથવા જ્યારે એક શાખા કાપવામાં આવે છે, ત્યારે રેઝિન ઉતરે છે અને તૂટેલા વિસ્તારમાં જખમોમાં લોહીના ગંઠાઈ જવા જેવું છે.
રેઝિન સામાન્ય રીતે લાલ, સ્પષ્ટ અને સખત હોય છે. પ્રશ્નની બીજી બાજુએ, સત્વ પીળો અથવા સફેદ, ભેજવાળા અને ચીકણું છે.
રાસાયણિક પણ એવું કહી શકાય કે તે શરૂઆતમાં અત્યંત ચીકણું રાજ્ય ધરાવે છે અને એક વખત સારવારથી કઠણ બને છે. સેપ ખરેખર ખાંડ અને પાણીથી બને છે.
એસએપી લિક્વિડ કહેવાય છે કે જે xylem અથવા phloem વાહિનીઓ માં હાથ ધરવામાં આવે છે. છોડમાં ક્યારેક રેઝિન અને લેટેક્સ જેવા અન્ય પ્રવાહી મળી આવે છે, જેને સત્વ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ઝાયલમ સૅપમાં મુખ્યત્વે પાણી-ખનિજ તત્વો, હોર્મોન્સ અને અન્ય પોષક તત્વોનો સમાવેશ થાય છે. ફ્લેમ સેપમાં મુખ્યત્વે પાણી, હોર્મોન્સ, ખાંડ અને અન્ય ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે.
સાપનો ઉપયોગ સાકર અને કાકવી જેવી કેટલીક વસ્તુઓના ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે જે મેપલ સૅપથી શેરડીના સૅપ અને મેપલ સીરપ છે.
રાસાયણિક રચના અનુસાર રાળનાં વિવિધ પ્રકારના હોય છે. રેઝિન હજારો વર્ષોથી ઉપયોગમાં છે. પાઈન પિચનો ઉપયોગ સીલ બોટ, ફૂડ કન્ટેનર અને અન્ય ઘણી વસ્તુઓ માટે થાય છે. રેઝિનનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે જેમ કે અસાઈ, રોગાન, વાર્નિશ, જ્વેલરી અને અત્તર જેવી ઘણી વસ્તુઓનું ઉત્પાદન. આજકાલ, કૃત્રિમ રાળ વ્યાપકપણે ઘણા ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.
સારાંશ:
1. સેપ ખરેખર ખાંડ છે જે વૃક્ષોના ઝાયલેમ અને ફ્લેમ સેલ્સમાં જોવા મળે છે. રેઝિન એક પ્રવાહી છે જે વૃક્ષોના બાહ્ય કોશિકાઓમાં સંગ્રહિત છે.
2 રેઝિન સામાન્ય રીતે લાલ, સ્પષ્ટ અને હાર્ડ છે. પ્રશ્નની બીજી બાજુએ, સત્વ પીળો અથવા સફેદ, ભેજવાળા અને ચીકણું છે.
3 રાસાયણિક પદાર્થ એવું કહેવાય છે કે જે શરૂઆતમાં અત્યંત ચીકણું રાજ્ય ધરાવે છે અને એક વખત સારવારથી કઠણ બને છે. 4. સેપ ખરેખર ખાંડ અને પાણીથી બને છે.
5 સેપનો ઉપયોગ સાકર અને કાકવી જેવી કેટલીક વસ્તુઓના ઉત્પાદનમાં થાય છે જે શેરડીના સૅપ અને મેપલ સૅપથી મેપલ સીરપ છે.
6 રેઝિનનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે જેમ કે અસાઈ, રોગાન, વાર્નિશ, જ્વેલરી અને અત્તર જેવી ઘણી વસ્તુઓનું ઉત્પાદન. પાઈન પિચનો ઉપયોગ સીલ બોટ, ફૂડ કન્ટેનર અને અન્ય ઘણી વસ્તુઓ માટે થાય છે.