બળદ અને ગાય વચ્ચે તફાવત
એક ગાય અને બળદ બોવીના ઉપકુળના સભ્યો છે. ફિઝિયોલોજી, ગાય અને બળદની દ્રષ્ટિએ નોંધપાત્ર તફાવત નથી. પરંતુ માણસો ખેતરમાં તેમના ચોક્કસ ઉપયોગ અનુસાર ગાય અને બળદોને અલગ પાડે છે. તેથી ગાય અને બળદ વચ્ચેના કેટલાક અનન્ય તફાવત છે.
એક ગાય સ્ત્રી છે જેમ કે કહેવાય છે, તે લગભગ 4 વર્ષનો હોવો જોઈએ અને ઓછામાં ઓછી એક વાછરડું જન્મ આપ્યો છે. તેના પુરૂષ સમકક્ષને આખલો કહેવામાં આવે છે. બીજી બાજુ, એક બળદ, એક અશ્લીલ પરિપક્વ બળદ છે. તેથી લિંગને બળદ અને ગાય વચ્ચેના પ્રાથમિક તફાવત તરીકે કહી શકાય.
એક ગાય તેના માંસ માટે એક પશુધન તરીકે ઊભા છે. તે ડેરી પશુ પણ છે જે દૂધ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો જેવા કે માખણ અને પનીર છે. દરમિયાન, બળદ ડ્રાફ્ટ પ્રાણી છે તેનો ઉપયોગ ગાડા, પ્લો અને સ્લેડને ખેંચવા માટે કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ પરંપરાગત કૃષિ મશીનો જેવા કે અનાજ ગ્રાઇન્ડર્સ અથવા સિંચાઈ પંપને પ્રભાવિત કરવા માટે ભારની પશુ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
મોટાભાગે ઘણી વખત નહીં, એક બળદ ગાય કરતાં વધુ બુદ્ધિશાળી હોય છે કારણ કે બળદ તાલીમ પામેલા પ્રાણી છે. તે તેના હેન્ડલરના આદેશોને યોગ્ય રીતે જવાબ આપવા માટે તાલીમ આપવામાં આવી છે તે ધ્વનિ આદેશોને અથવા દોરડાની અથવા ચાબુકના પ્રોડ્ડિંગ દ્વારા પ્રતિસાદ આપી શકે છે.
બીજી તરફ ગાયોને સામાન્ય રીતે ચરાવવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. તેમના માલિકો તેમને તાલીમ આપવા માટે ક્યારેય સંતાપતા નથી. મોટા ડેરી ફેક્ટરીઓ માટે વ્યાવસાયિક ગાયોને ખાસ કરલામાં રાખવામાં આવે છે. બધાને ખાવા-પીવા માટે છે જેથી તેઓ પુષ્કળ દૂધ પેદા કરી શકે.
બિલ્ટની દ્રષ્ટિએ, બળદ વધુ વિશાળ, સ્નાયુબદ્ધ અને ખડતલ હોય છે. તેનાથી વિપરીત, ગાયોમાં સામાન્ય રીતે બળદની જેમ મજબૂત સ્નાયુઓ નથી.
આ બળદ અને ગાયની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ છે. તેથી જ્યારે તમે ખેતરમાં જાઓ, ત્યારે તમે ગાયને ઓળખી શકશો અને તે બળદ છે.
