એમ્ફિપ્રોટિક અને એમ્ફોટેરિક વચ્ચેના તફાવત. Amphiprotic વિ તટસ્થ

એમ્ફિપરટિક વિ એમોફોટેરિક

જેમ એમ્ફીપ્રિટિક અને એમોફોટેરિક એકદમ સરખી છે, એમેફિપ્રોટિક અને એમ્ફોટેરિક વચ્ચેનો તફાવત પણ ખૂબ ગૂંચવણમાં મૂકે છે. બંને શબ્દો, એમ્ફિપ્રોટિક અને એમોફોટેરિક, બંને એસીડ-બેઝ રસાયણશાસ્ત્રથી સંબંધિત છે. એમ્ફોટેરિક પદાર્થો એસિડ તરીકે અને બેઝ તરીકે વર્તે છે. બધા એમ્ફિપ્રોટિક પદાર્થો દાન અને પ્રોટોન સ્વીકારવા માટે સમર્થ છે અને એસિડ અને બેઝ પ્રોપરટીઓ બંને દર્શાવી શકે છે. તેથી, તેઓ પણ એમ્ફોટેરિક છે. આ લેખમાં વિગતવાર વર્ણન એમ્ફિપ્રોટિક પદાર્થો અને એમોફોટેરિક પદાર્થો વચ્ચેનો તફાવત છે. વધુમાં, તે તેમની મિલકતો બતાવવા માટેના ઉદાહરણો અને પ્રતિક્રિયાઓ આપે છે.

એમ્પફિપ્રોટિક સબસ્ટન્સ શું છે?

એમ્ફિપ્રોટિક શબ્દ એ પદાર્થોનો સંદર્ભ આપે છે કે જે બંને પ્રોટોન સ્વીકાર અને દાન કરી શકે છે; તે આયનિક અથવા સહસંયોજક હોઈ શકે છે. તેથી, એક એમ્ફોટેરિક પદાર્થમાં બે મુખ્ય ગુણધર્મો હોવા જોઈએ.

- પરમાણુમાં ઓછામાં ઓછો એક હાઇડ્રોજન અણુ હોવો જોઈએ અને તે બીજા પરમાણુને દાનમાં આપી શકાય છે.

- પરમાણુમાં પ્રોટોન સ્વીકારવા માટે એક માત્ર ઇલેક્ટ્રોન (ઇલેક્ટ્રોન કે જે રાસાયણિક જોડાણમાં સામેલ નથી) હોવું જરૂરી છે.

પાણી (એચ ₂ ઓ) એ એમ્ફિપ્રોટિક પદાર્થોનો સૌથી સામાન્ય છે; એક પાણીના પરમાણુ એફીફ્રોટિક પદાર્થ માટે જરૂરી બંને જરૂરિયાતોને સંતોષે છે.

પાણી ઉપરાંત, ડિપરોટિક એસિડના મોટાભાગના સંયોજિત પાયા એમીફિપ્રોટિક પદાર્થો તરીકે કાર્ય કરી શકે છે.

Diprotic એસિડ અનુબદ્ધ આધાર

એચ ₂ તો ₄ HSO ₄ ^-

એચ _{2 < CO} 3 _HCO 3 _- ^એચ

2 _{એસ એચએસ} - ^એચ

2 _{CRO 3} HCrO ₃ - _{ઉદાહરણ: કાર્બોનિક એસિડ (H} ²

સહ ₃ ) નબળા diprotic એસિડ, બાયકાર્બોનેટ (HCO છે > 3 _- ) તેના સંયોજનનો આધાર છે જલીય ઉકેલોમાં બાયકાર્બોનેટ બે પ્રકારની પ્રતિક્રિયાઓ દર્શાવે છે. _{(1) પાણી માટે પ્રોટોન (bronsted કારણ કે - લૌઅરી એસિડ) દાન} ^HCO 3

-

(AQ) _{+ H} ² _{ઓ -> એચ} 3 _ઓ + _(એક) + CO ³ _2- (એક) _{(2) એક પ્રોટોન સ્વીકારીને પાણીથી (એક બ્રોન્સ્ટ્ડ - લોરી આધાર)} ^HCO ₃

-

(એક) _{+ એચ} ² _{ઓ -> એચ} 2 સહ ₃ (AQ) _{+ OH} - _{(AQ) તેથી, બાયકાર્બોનેટ (HCO} 3 ^- _{) એક amphiprotic છે પ્રજાતિઓ}

સબસ્ટન્સ કે જે બંને એસિડ અને બેઝ તરીકે કાર્ય કરી શકે છે તેને એમ્ફોટેરિક પદાર્થ કહેવાય છે. આ વ્યાખ્યા એફીફ્રોટિક પદાર્થો જેવી જ છે. કારણ કે, તમામ એમ્ફીપ્રોટિક પદાર્થો પ્રોટોનનો દાન કરીને તેજાબી ગુણધર્મો દર્શાવે છે અને તેવી જ રીતે, તેઓ પ્રોટોન સ્વીકારીને મૂળભૂત ગુણધર્મો દર્શાવે છે. એના પરિણામ રૂપે, બધા એમ્ફીપૉરોટિક પદાર્થો એમોફોટેરિક તરીકે ગણવામાં આવે છે.જો કે, વિપરીત નિવેદન હંમેશા સાચું નથી. _{અમારી પાસે એસિડ અને પાયા માટે ત્રણ સિદ્ધાંતો છે:} ^{થિયરી એસિડ બેઝ} એરેનેયસ એચ

+

નિર્માતા ઓએચ

-

નિર્માતા

બ્રંસ્ટેડ-લોરી એચ ⁺ દાતા એચ ⁺ accepter

લેવિસ ઇલેક્ટ્રોન જોડી સ્વીકૃતિ ઇલેક્ટ્રોન જોડી દાતા ^{ઉદાહરણ: Al2O3 લેવિસ એસિડ અને લેવિસ બેઝ છે. તેથી, તે એમોફોટેરિક પદાર્થ છે, કારણ કે તેમાં પ્રોટોન (એચ} + ^{) નથી, તે એફીફ્રોટિક પદાર્થ નથી.} અલ

2

ઓ ³ બેઝ તરીકે:

અલ ₂ ઓ ₃ + 6 એચસીએલ -> 2 અલક < 3

+3 એચ ₂ ઓ _અલ 2 _ઓ 3 _{એસિડ તરીકે:} અલ

2 ઓ ₃ + 2 એનએઓએચ 3 એચ ₂ O -> નાએલ (ઓએચ)

4 _{એમ્પફિપ્રોટિક અને એમ્ફોટેરિક વચ્ચે શું તફાવત છે?} • એમ્ફિપ્રોટિક પદાર્થ એક એસિડ તરીકે અને બેઝ તરીકે વર્તે છે. એમ્ફોટેરિક પદાર્થ પ્રોટોન (એચ ₊ આયન) ને સ્વીકારી શકે છે અથવા દાન કરી શકે છે. _{• બધા એમોફોટેરિક પદાર્થો એમેફિપ્રોટિક છે, પરંતુ તમામ એમ્ફીફૉરક પદાર્થો એમોફોટેરિક નથી.} • એમ્ફાઇપ્રીક પ્રજાતિઓ પ્રોટોન દાન અથવા સ્વીકારવાની ક્ષમતાને ધ્યાનમાં લે છે. જો કે, એમોફોટેરિક પ્રજાતિઓ એસીડ અને બેઝ તરીકે કાર્ય કરવાની ક્ષમતાને ધ્યાનમાં લે છે. એસિડ-બેઝના ગુણધર્મો ત્રણ પરિબળો પર આધાર રાખે છે જેમાં પ્રોટોનને દાન કરવાની અથવા સ્વીકારવાની ક્ષમતા છે. _{જો કોઈ પદાર્થમાં દાન માટે ઇલેક્ટ્રોન જોડી હોય અને તેમાં ઇલેક્ટ્રોન જોડને સ્વીકારવાની ક્ષમતા હોય તો તેને એમ્ફોટેરિક તરીકે ગણવામાં આવે છે.}

જો પદાર્થમાં બંને H + આયન અને OH- આયન ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા હોય, તો તે એમ્ફોટેરિક તરીકે ગણવામાં આવે છે.

સારાંશ: ^{એમ્ફિપ્રોટિક વિ એમોફોરેટિક} એમોફોટેરિક અને એફીફ્રોટિક પદાર્થો એસિડ-બેઝ કેમિસ્ટ્રી સાથે સંબંધિત છે. આ બંને પદાર્થો એસિડ અને આધાર ગુણધર્મો દર્શાવે છે. અન્ય શબ્દોમાં કહીએ તો, તે અન્ય પ્રતિક્રિયાઓના આધારે તે એસિડ તરીકે અને આધાર તરીકે પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે. એમ્ફિપ્રોટિક પદાર્થો પ્રોટોન દાન અને સ્વીકારી શકે છે. એમ્ફિપ્રિટિક પ્રજાતિઓ માટે પાણી એ સૌથી સામાન્ય ઉદાહરણ છે. ડિપ્રોટિક એસિડના સંયોજિત પાયાના મોટાભાગના એફિપ્રોટિક પણ છે. એમ્ફોટેરિક પદાર્થો એસિડ તરીકે અને બેઝ તરીકે વર્તન કરી શકે છે.