હાયપોટોનિક વિ હાયપરટોનિક
હાયપોટોનિક વિ હાયપરટોનિક
પાણીના અણુઓનો પ્રસાર થાય છે. સેમિ-પારગમ્ય પટલ દ્વારા કેન્દ્રિત સોલ્યુશનના ઉકેલને 'ઓસ્મોસિસ' કહેવાય છે અર્ધપારગમ્ય પટલ માત્ર દ્રાવક કણોને તેના તરફ ખસેડવા માટે પરવાનગી આપે છે અને સ્લેંટ કણોને પટલમાંથી ખસેડવા માટે પરવાનગી આપતું નથી. આ ઉકેલોમાં દ્રાવણની એકાગ્રતાના ઢાળને આ પ્રક્રિયા માટે ચાલતી શક્તિ છે. અહીં, ઓછા ઘટ્ટ ઉકેલને હાયપોટોનિક ઉકેલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે જ્યારે વધુ કેન્દ્રિત ઉકેલને હાયપરટોનિક ઉકેલ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. હાઇપોટેનિક દ્રાવકમાંથી હાયપરટેનિકલ દ્રાવકમાંથી દ્રાવકની ચોખ્ખી ચળવળ અસમાન અંડકોશિક દબાણને કારણે થાય છે. સેમિ-પારગમ્ય પટલમાં દ્રાવકના કોઈ ચોખ્ખી ચળવળ સાથે સંતુલન જાળવવા માટે જરૂરી દબાણને 'ઓસ્મોટિક દબાણ' તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. ટોનિકિસિટી એ ઓસમોટિક દબાણ ઢાળનું માપ છે, અને તે જ્યારે સેલ બાહ્ય ઉકેલમાં ડૂબી જાય ત્યારે તેનું વર્ણન કરવા માટે વપરાય છે, જે હાયપોટોનિક અથવા હાયપરટોનિક અથવા આઇસોટોનિક હોઇ શકે છે.
હાયપોટોનિક સોલ્યુશન
હાયપોટોનિક સોલ્યુશન્સમાં આંતરિક કોશિકાઓની તુલનામાં ઓછા સોલ્યુટ એકાગ્રતા છે તેથી આ ઉકેલના ઓસ્મોટિક દબાણ અન્ય સોલ્યુશન્સની સરખામણીમાં ખૂબ નીચું છે. જયારે હાયપોટોનિક સોલ્યુશનમાં સ્યૂકોપ્લાઝમ સાથેનો સેલ ડૂબી જાય છે, ત્યારે પાણીના અણુઓ ઓસ્મોટિક સંભવિતને કારણે ઉકેલમાંથી સેલની અંદર જાય છે. કોષમાં પાણીના અણુનું સતત પ્રસાર સેલ સોજોનું કારણ બનશે. આ સેલ (ભંગાણ) ના સાયટોલીસીસમાં પરિણમી શકે છે. વનસ્પતિ કોશિકાઓમાં, કોશિકાઓ તેમની જાડા કોશિકાની દીવાલને કારણે હંમેશા તૂટી પડતી નથી.
હાઇપરટોનિક સોલ્યુશન
હાઇપરટોનિક સોલ્યુશન્સમાં આંતરિક કોશિકાઓની તુલનામાં સોલ્યુશન્સની ઊંચી માત્રા છે જ્યારે સેલ હાયપરટોનિક ઉકેલમાં ડૂબી જાય છે, ત્યારે કોષની અંદરના પાણીના અણુ ઉકેલ બહાર નીકળી જાય છે, અને કોષ વિકૃત થઈ જાય છે અને કરચલી પડે છે. આ અસરને સેલના 'સ્રિનેશન' કહેવામાં આવે છે. પ્લાન્ટ કોશિકાઓમાં, લવચીક પ્લાઝ્મા પટલ કઠોર કોશિકા દિવાલથી દૂર ખેંચાય છે, પરંતુ નિરંતર અસરને કારણે ચોક્કસ બિંદુઓ પર કોશિકાના દીવાલ સાથે જોડાય છે અને છેલ્લે 'પ્લસમોલાઈસીસ' નામની શરતમાં પરિણમે છે.
હાયપોટોનિક અને હાઇપરટોનિક સોલ્યુશન્સ વચ્ચે શું તફાવત છે?
• હાઇપોટોનિક સોલ્યુશન્સમાં ઉકેલ (પાણી) એકાગ્રતા ઊંચું હોય છે જ્યારે હાયપરટોનિક ઉકેલોમાં ઉકેલ એકાગ્રતા ઓછી હોય છે.
હાઇપરટોનિક ઉકેલનું સોલ્યુટ્રેશન ઊંચું હોય છે, જ્યારે હાયપોટોનિક ઉકેલનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે.
• હાયપોટોનિક સોલ્યુશનમાં કોષને સ્નાન કરતું હોય ત્યારે પાણીના અણુઓ કોષમાં જાય છે. તેનાથી વિપરીત, પાણીના અણુઓ કોષને છોડે છે (પાણી પોતે જ અંદરથી આવે છે) જ્યારે તે હાયપરટોનિક ઉકેલમાં સ્નાન કરે છે.
• જ્યારે કોટ્લેપ્લિઝમ સાથે કોષ હાઇકોટોનિક ઉકેલમાં ડૂબી જાય છે, એન્ડોસ્મોસિસ થાય છે. બીજી બાજુ, હાયપરટોનિક ઉકેલમાં ડૂબી રહેલો કોષ, એક્સોસમોસિસ થાય છે.
હાઇપરટોનિક ઉકેલ સેલને સંકોચાવવા માટેનું કારણ બને છે જ્યારે હાઇપોટોનિક સોલ્યુશનથી સેલને ફૂલે છે.
હાઇપોટોનિક ઉકેલોને લીધે સાયટોલીસીસ કોષમાં થઇ શકે છે, જ્યારે પ્લાસ્મોલીસીસ હાયપરટોનિક સોલ્યુશન્સને કારણે વનસ્પતિ કોશિકાઓમાં થઇ શકે છે.
ડીહાઈડ્રેશન માટે, હાઇપોટોનિક સોલ્યુશન્સનો ઉપયોગ કરી શકાય છે જ્યારે હાઇપરન્ટિક ઉકેલો હેમરેજ માટે વાપરી શકાય છે.
