આદુ આલે અને આદુ બીઅર વચ્ચેનો તફાવત

Anonim

આદુ અલ વિ આદુ બિઅર

આદુ એ પ્લાન્ટ ઝિંજિબેર ઓફિસિનેલના ભૂગર્ભ રુટ સ્ટેમ છે. તેનો ઉપયોગ સમગ્ર વિશ્વમાં ઘણા વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનો બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પશ્ચિમી દેશોમાં તેનો ઉપયોગ આદુ, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, અને આદુ બિયર બનાવવા માટે થાય છે. પૂર્વી અને સબ-કોન્ટિનેન્ટલ વિસ્તારોમાં, તે આદુ ચા બનાવવામાં ઉપયોગ થાય છે. પુખ્ત આદુ મોટે ભાગે એક મસાલા તરીકે વપરાય છે. બર્મા જેવા અન્ય દેશોમાં તે દવા તરીકે પણ વપરાય છે.

આદુ અને આદુ બિયર આદુ અને તેના આથો દ્વારા બનાવેલ બે મુખ્ય પીણાં છે.

આદુ એલ

આદુ આલ આદુ સાથે બનાવેલ સૌથી વધુ પ્રાથમિક પીણું છે. પશ્ચિમી દેશોમાં વધુ લોકપ્રિય, આદુ એલ બે પ્રકારમાં ઉપલબ્ધ છે; સોનેરી અને શુષ્ક ગોલ્ડન એલ એક સરળ, મધુર આદુ, નોન આલ્કોહોલિક સોડા પીણું છે. તે તદ્દન મસાલેદાર છે અને સુકી આદુ એલ દ્વારા ફરીથી લખાઈ ગયેલ છે જે મદ્યપાન કરનાર તત્વોમાં ઉમેરાય છે અને સોનેરી આદુ એલ તરીકે મજબૂત નથી. સુકા એલનું વિશાળ પ્રમાણમાં ઉત્પાદન થાય છે, જ્યારે સુવર્ણ એલ એ અસામાન્ય બન્યું છે અને તેનો ઉપયોગ ધાર્મિક હેતુઓ માટે જ છે.

આદુ એલ મુખ્યત્વે ખાંડ, આદુ અને કાર્બોનેટેડ પાણી ધરાવે છે. ક્યારેક લીંબુ અને ચૂનો જેવા અન્ય ફળ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. તે ટંકશાળ અથવા લીલી ચા સાથે મિશ્રિત થઈ શકે છે, જેમ કે, "ટોમ ટી. સધર્ન સ્ટાઇલ ઍલ" "

આદુ બીયર

આદુ બિઅર એ આદુની આજુબાજુ એકદમ સરખી છે પરંતુ તે ઓછી કાર્બોનેટેડ છે અને તેમાં આદુનું મજબૂત સ્વાદ છે. સામાન્ય રીતે, આદુ બીયરનો સમાવેશ થાય છે: આદુ, લીંબુનો રસ, પાણી, ખાંડ અને ફંગલ-બેક્ટેરિયમ. આ મિશ્રણને આદુ બીયર બનાવવામાં આવે છે.

હોમમેઇડ આદુ બીયર સામાન્ય રીતે કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું ઉત્પાદન કરે છે. તેમાં દસ ટકા દારૂ હોઈ શકે છે જે ખૂબ ઊંચી માત્રા છે. પરંપરાગત રીતે, ઉકાળવામાં આદુમાં અન્ય મસાલા અને લીંબુનો સ્વાદ હોઈ શકે છે.

ઔષધિય રીતે તૈયાર આદુ બીયરનું ઉકાળું નથી અને તેમાં દારૂનો સમાવેશ નથી તે માત્ર કાર્બન ડાયોક્સાઈડ સાથે કાર્બનયુક્ત છે અને બજારમાં સોફ્ટ પીણું તરીકે વેચવામાં આવે છે. પ્રસંગોપાત, તેમાં થોડું આદુનું ટુકડા હોઈ શકે છે જેને "આદુ વાદળો "

સારાંશ:

1. આદુ આલ એક આદુ પીણું છે જે આદુના જથ્થા સાથે બદલાય છે જ્યારે આદુ બિઅર કાર્બોનેટેડ અથવા આલ્કોહોલિક આદુ પીણું છે.

2 આદુ એલમાં મોટેભાગે ખાંડ અને લીંબુનો રસ હોય છે, જ્યારે આદુ બીયર કાર્બન ડાયોક્સાઈડ અને અન્ય મસાલાઓ મિશ્ર અને મિશ્રિત હોય છે.

3 આદુ બીલ બે પ્રકારો, સૂકી અને સુવર્ણમાં ઉપલબ્ધ છે, જ્યારે આદુ બીયર ઠંડા પીણા અથવા મદ્યપાન કરનાર બીયરના સ્વરૂપમાં આવે છે.