ઈથર અને પેટ્રોલીયમ ઈથર વચ્ચેનો તફાવત
ઈથર વિ પેટ્રોલીયમ ઈથર
ઈથર અને પેટ્રોલિયમ ઈથર મોટા ભાગના લોકો દ્વારા નામોમાં સમાનતાને કારણે મૂંઝવણમાં મૂકે છે. તેમનું નામ બીટ સરખી હોય છે અને બંને પ્રવાહી હોય છે, તેઓ સંપૂર્ણપણે અલગ રસાયણો છે અને વિવિધ ઉપયોગો છે.
ઈથર
આ એક પ્રકારનું ઓર્ગેનિક અણુ છે જેમાં બે એલ્કિલ જૂથો, એરીલ જૂથો, અથવા એલ્કિલ અને એરિલ ગ્રુપ ઓક્સિજન અણુની બંને બાજુથી જોડાયેલા છે. આર જૂથો પર આધાર રાખીને, ઇથર સપ્રમાણતા અથવા અસમપ્રમાણતા હોઈ શકે છે. જો બંને R જૂથો સમાન હોય, તો ઈથર સપ્રમાણતા છે અને, જો બંને અલગ અલગ હોય, તો તે અસમપ્રમાણતાવાળા છે. ઉદાહરણ તરીકે, ડિમેથશેલેથર નીચેનું સૂત્ર ધરાવતું સૌથી સરળ આકાશ છે.
સીએચ 3 -ઓ-સીએચ 3
ઓક્સિજનમાં એસએચ 3 હાઇબ્રિડાઇઝેશન છે અને બે એકલા જોડી બે વર્ણસંકર ઓર્બિટલ્સમાં છે. જ્યારે બે આર જૂથો સાથેના સંબંધમાં ભાગ લે છે. આર-ઓ-આર બોન્ડ એન્ગલ એ 104 જેટલું છે. 5 °, જે પાણી સમાન છે. ઇથેરનો ઉકળતા પોઈન્ટ એ જ પરમાણુ વજનવાળા હાઈડ્રોકાર્બન્સની તુલનામાં તુલનાત્મક છે. પરંતુ ઇથરનું ઉકળતા પોઇન્ટ મદ્યાર્કના મૂલ્ય કરતા ઓછું હોય છે. જોકે ઈથર તેમની અંદર હાઇડ્રોજન બોન્ડ્સ બનાવી શકતા નથી, તેઓ પાણી જેવા અન્ય સંયોજનો સાથે હાઇડ્રોજન બોન્ડ બનાવવા સક્ષમ છે. તેથી, ઇથર પાણીમાં દ્રાવ્ય છે. પરંતુ જોડાયેલ હાઇડ્રોકાર્બન સાંકળોની લંબાઈને આધારે દ્રાવ્યતામાં ઘટાડો થઈ શકે છે.
ઈથર્સ આલ્કોહોલ્સના આંતર-મૌખિક ડિહાઈડ્રેશન દ્વારા ઉત્પન્ન કરી શકાય છે. આ સામાન્ય રીતે અલોકિનને નિર્જલીકરણ કરતા નીચું તાપમાન પર થાય છે. વિલિયમસન સંશ્લેષણ અસમપ્રમાણતાવાળા ઇથરર્સનું ઉત્પાદન કરવાની બીજી રીત છે. આ સંશ્લેષણ સોડિયમ ઍલ્કકોક્સાઈડ અને એલ્કિલ હલાઇડ, આલ્કિલ સલ્ફૉનેટ અથવા આલ્કિલ સલ્ફેટ વચ્ચે થાય છે. દિલકોલ ઇથેર્સ એસિડ સિવાયના અન્ય કેટલાક રીએજન્ટ્સ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે. પ્રતિક્રિયાશીલ સાઇટ્સ એલ્કિલ જૂથોના સી-એચ બોન્ડ્સ અને ઇથર લિન્ગેજના ઓ-જૂથ છે.
પેટ્રોલીયમ ઈથર
પેટ્રોલિયમ ઇથર હાઇડ્રોકાર્બન સંયોજનોનું મિશ્રણ છે. આ અત્યંત જ્વલનશીલ અને અસ્થિર પ્રવાહી છે. પ્રવાહી રંગહીન છે પેટ્રોલીયમ ઇથર અલ્પ-વિદ્યુત દ્રાવક છે. તેમ છતાં તેનું નામ આકાશ કહે છે, તેમાં ઈથર લિંક્શન્સ સાથે સંયોજનો નથી. પેટ્રોલિયમ ઈથર પેટ્રોલિયમ રિફાઇનિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. પેટ્રોલિયમ ઇથેર નિપ્તા અને કેરોસીન વચ્ચે આવેલો નિસ્યંદતા પ્રોડક્ટ છે. પેટ્રોલીયમ ઇથેરનું ઉકળતા બિંદુ 60 o C છે. તેની ચોક્કસ ગુરુત્વાકર્ષણ 0. 0 છે, જે પાણી કરતાં ઓછું છે. આને બેન્ઝીન અથવા લિગ્રોઇન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. પેટ્રોલિયમ ઇથર મુખ્યત્વે દ્રાવક તરીકે પ્રયોગશાળામાં વપરાય છે.
ઈથર અને પેટ્રોલીયમ ઈથર વચ્ચે શું તફાવત છે? • ઈથર-ઓ-ઈથર લિન્ગેજ સાથે કાર્બનિક સંયોજન છે. તે ઓક્સિજન સાથે જોડાયેલ બે alkyl અથવા aryl જૂથો છે.પેટ્રોલિયમ ઇથર કંપાઉન્ડનું મિશ્રણ છે. આ હાઈડ્રોકાર્બન્સ છે. • પેટ્રોલિયમ ઈથરનું નામ "ઈથર" હોવા છતાં, તેની પાસે ઈથર લિંક નથી. પેટ્રોલિયમ ઇથેર પેટ્રોલિયમ રિફાઇનિંગ પ્રક્રિયામાંથી એક પ્રોડક્ટ છે. પરંતુ ઈથર એવું નથી. • પેટ્રોલિયમ બિનપરંપરાગત છે અને આકાશ પ્રમાણમાં ધ્રુવીય છે. • કેટલાક ઇથેર પાણીમાં દ્રાવ્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ પેટ્રોલિયમ ઇથેર પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે. • પેટ્રોલિયમ ઇથર એથરની સરખામણીમાં અત્યંત જ્વલનશીલ છે. • ઈથર પાણી જેવા અન્ય અણુઓ સાથે હાઇડ્રોજન બોન્ડ બનાવી શકે છે, પરંતુ પેટ્રોલીયમ ઇથર આમ કરી શકતા નથી. |