ક્લબ સોડા અને સેલ્થઝર વચ્ચેનો તફાવત
ક્લબ સોડા અને સિલ્ટેઝ વચ્ચેનો તફાવત પીણું માટે ઘટકો ઉમેરવાનો કાર્ય છે. સમગ્ર વિશ્વમાં, કાર્બોરેટેડ પાણી ઠંડા પીણા અને સોડાના સ્વરૂપમાં લોકો દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. હકીકતમાં, દબાણ હેઠળ કાર્બન ડાયોક્સાઈડ ગેસ ધરાવતી ઠંડા પીણાઓ તેમને ઉમેરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને બાળકોમાં લોકોમાં એક ક્રેઝ છે. પરંતુ, અમે ક્લબ સોડા અને સેલ્થઝર સાથે વધુ સંબંધ ધરાવે છે; બંને કાર્બન ડાયોકસાઈડના ઉદાહરણો છે જેમાં પાણી ઉમેરવામાં આવ્યું છે, અને લોકો દ્વારા ઘરોમાં અને ક્લબોમાં દારૂના પીણાંમાં ઉમેરવા અથવા પીવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. ઘણા લોકો એવા છે જ્યાં તેઓ ભેળસેળ રહે છે કારણ કે તેઓ અન્ય ક્લબોમાં કેટલાક ક્લબ અને સેલ્થઝર પાણીમાં ક્લબ સોડા મેળવે છે. સેલ્થઝર અને ક્લબ સોડા વચ્ચે કોઈ તફાવત છે, અથવા તે એક જ વસ્તુ માટેના જુદા જુદા નામો છે? ચાલો આ લેખમાં જોઈએ.
પાણીમાં કાર્બન ડાયોકસાઇડ ઉમેરવાનું કાર્બોનેશન નામની પ્રક્રિયા છે જે CO2 પરપોટાની હાજરીને કારણે પાણીનું સ્પાર્કલ બનાવે છે. ક્લબ સોડા પણ આવશ્યકપણે, સેલ્થઝર જેવી જ વસ્તુ છે કે જે બંને કાર્બોરેટેડ પાણી છે, અને જો કંઈપણ હોય, તો તે કહી શકાય કે ક્લબ સોડા કારખાનાઓમાં બનાવવામાં આવે છે જ્યારે સેલ્ટેઝર કુદરતી રીતે ઉડાઉ પાણી છે. જો કે, આ તફાવત આ દિવસોમાં માન્ય નથી, કેમ કે સેલ્ટેઝેરનું પાણી માણસ બનાવવામાં આવ્યું છે.
જ્યારે તે ક્લબના સોડામાં આવે છે, ત્યારે તે ઉચ્ચ દબાણ હેઠળ પાણીમાં ઉમેરવામાં આવતી કાર્બન ડાયોક્સાઈડ છે. ક્લબ સોડામાં પણ કેટલાક સોડિયમ ઉમેરવામાં આવે છે. ક્ષારાતુ સિવાય, ક્યારેક, પીણુંના સ્વાદને વધારવા માટે ક્લબ સોડામાં પોટેશિયમ બાયકાર્બોનેટ અને પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ જેવા અન્ય ઉમેરણો ઉમેરવામાં આવે છે. ક્લબ સોડામાં આ ઉમેરી ઘટકો વિશે અન્ય એક રસપ્રદ હકીકત છે. સૉડિઅલની તમામ સોડાઓમાં સોડિયમ નથી. તેથી, અમે સમજીએ છીએ કે ક્લબ સોડા ઘટકો જેવા ખનિજ અસંખ્ય સાથે ખરેખર સાદા પાણી છે. પરિણામે, ક્લબ સોડાનો સ્વાદ સ્વાદમાં થોડો વધુ ખનિજ છે કારણ કે તે તમામ ખનિજો તેને ઉમેરવામાં આવે છે. હજુ પણ સ્વાદ પ્રમાણમાં સ્વચ્છ છે ક્લબ સોડા રોજિંદા પીવાના અને કોકટેલ બનાવવા માટે વપરાય છે
સેલ્થઝેર પણ કાર્બોનેટેડ પીણું છે. જો આપણે સેલ્થઝર નામ જોશું તો કેટલાક રસપ્રદ તથ્યો છે. સેલેટર એક જર્મન શહેર છે જે તેના પાણીના ઝરા માટે પ્રસિદ્ધ છે, અને સેલ્થઝેરે આ ઝરણામાંથી એકને યાદ અપાવ્યું છે કે જ્યાં પાણી પરપોટા સાથે આવે છે. આમ, સેલ્ત્ઝર પાણી એક સુગંધી કુદરતી પાણી છે જેમાં CO
2 છે. તેથી, વાસ્તવમાં નામ જર્મનીના શહેર સેલર્સના આધારે બનાવવામાં આવ્યું છે. જો કોઈ જર્મનીમાં સેલર્સને જાય અને સેલ્ટર પાણીનું વિશ્લેષણ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારે તે શોધે છે કે જમીનમાંથી બહાર આવતા પાણી ખનિજોના સ્તરોથી પસાર થાય છે, જેમાં તેમની સાથે મિશ્રિત કેટલાક પ્રકારના કાર્બોનેટ હોય છે.આ કાર્બોનેટને પાણીમાં ઉમેરાય છે જે તેને લુચ્ચું બનાવે છે. વિશેષતા કે જે સેલ્ત્ઝેરને ક્લબ સોડા સિવાય અલગ પાડે છે તે હકીકત એ છે કે ક્લબના સોડામાં કરવામાં આવતી સેલ્ટઝર પાણીમાં કોઈ ઉમેરા ઉમેરવામાં આવ્યા નથી. તે માત્ર સાદા પાણી છે જે કાર્બોરેટેડ છે. તે બધું જ છે. પરિણામ સ્વરૂપે, સેલ્થઝરનો ખૂબ જ સ્વચ્છ સ્વાદ છે. જો કે, તમે સેલ્થઝેરમાં સિટર્સના ફ્લેવરો પણ શોધી શકો છો. સેલ્થઝરનો ઉપયોગ રોજિંદા પીવાના અને કોકટેલ બનાવવા માટે થાય છે
ક્લબ સોડા અને સેલ્થઝેરના વચ્ચે શું તફાવત છે?
• કાર્બોનાઈટેડ અથવા નહીં:
• ક્લબ સોડા કાર્બોરેટેડ પીણું છે.
• સેલ્થઝેર એ કાર્બોનેટેડ પીણું પણ છે.
• એડિટિવ્સ:
• ક્લબ સોડામાં પોટેશિયમ બાયકાર્બોનેટ, પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ અને સોડિયમ જેવા અનેક ઉમેરણો છે. જો કે, તમામ ક્લબ સોડાસમાં સોડિયમ હોતું નથી.
• ક્લબ સોડા કરે તેવું સેલ્થઝર પાસે અન્ય કોઈ ઉમેરણ નથી.
• સ્વાદ:
• ક્લબ સોડામાં ઘણા અન્ય ઉમેરણો હોવાથી તે થોડું ખનિજ ચાખી આપે છે. હજુ પણ સ્વાદ પ્રમાણમાં સ્વચ્છ છે
• અન્ય કોઈપણ ઉમેરાઓની ગેરહાજરી સેલ્ટઝરના સ્વાદને ખૂબ જ સ્વચ્છ બનાવે છે. સેલ્થઝેરમાં તમે ખાટાંના ફ્લેવરો પણ શોધી શકો છો.
• ઉપયોગો:
• ક્લબ સોડા રોજિંદા પીવાના અને કોકટેલ બનાવવા માટે વપરાય છે
• સેલ્થઝેરનો ઉપયોગ દરરોજ પીવાના અને કોકટેલ બનાવવા માટે થાય છે
• તમે સેલ્થઝરની જગ્યાએ ક્લબ સોડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને તમે ક્લબ સોડાને બદલે સેલ્થઝેરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ ક્લબ સોડા અને સેલ્થઝર વચ્ચે તફાવત છે જેમ તમે જોઈ શકો છો, બંને વચ્ચેનો તફાવત એ ઉમેરણોમાં જ અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
ચિત્રો સૌજન્ય:
ડાઇલિમેન્ટ્સ દ્વારા ક્લબ સોડા (સીસી બાઈ-એસએ 3. 0)
- માઇક મોઝાર્ટ દ્વારા સેલ્થઝેર (સીસી દ્વારા 2. 0)