બાષ્પ અને ગેસ વચ્ચેના તફાવત.
એક ગેસ ઓરડાના તાપમાને એક વ્યાખ્યાયિત થર્મોડાયનેમિક રાજ્ય ધરાવે છે તે પદાર્થનો ઉલ્લેખ કરે છે, જ્યારે વરાળ પદાર્થને સંદર્ભ આપે છે જે ખંડના તાપમાને બે તબક્કાઓનું મિશ્રણ છે, એટલે કે વાયુ અને પ્રવાહી તબક્કો આનો મતલબ એ પણ છે કે વરાળ એક પદાર્થ છે જે ખંડના તાપમાને અમુક પ્રકારના તબક્કાના ફેરફારનો અનુભવ કર્યો છે. ગેસ એક પદાર્થ છે જેની પરમાણુઓ એકબીજાથી સતત મુક્ત ગતિમાં હોય છે અને સંકુચિત થઈ શકે છે, જેને કોંકીબલ પ્રવાહી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જ્યારે ગેસના તાપમાં કોઈ પ્રવાહી અથવા નક્કર રચના કરી શકાતી નથી ત્યારે તેને નિશ્ચિત ગેસ કહેવામાં આવે છે.
નોંધનીય બાબત એ છે કે જ્યારે ચાર રાજ્યોની વાત કરતી વખતે 'ગેસ તબક્કો' છે, જે જરૂરી ગેસને એક વિશિષ્ટ ઘટક તરીકે રજૂ કરતું નથી, પરંતુ અણુના આંતરિક સંબંધોમાં તફાવતોને રજૂ કરે છે. એક ગેસમાં એકમાત્ર ગેસના કણો હોય છે, જે આંખોને અદ્રશ્ય ગેસ બનાવે છે.
જ્યારે એક પદાર્થ તેના ગંભીર તાપમાનની નીચે તાપમાને હોય ત્યારે તે 'ગેસ તબક્કો' માં હોય છે અને તેથી તે વરાળ હશે. જ્યારે તેઓ સંતુલન સ્થિતિમાં હોય ત્યારે પ્રવાહી અથવા નક્કર સાથે વરાળ સહ અસ્તિત્વ ધરાવે છે. તેથી આથી આપણે અનુમાન કરી શકીએ છીએ કે બાષ્પ એ એક તાપમાં ગેસની સ્થિતિ છે જ્યાં તે તેની પ્રવાહી અથવા નક્કર સ્થિતિ સાથે સહઅસ્તિત્વ ધરાવે છે, જેથી પ્રવાહી અથવા વરાળ બનવા માટે ઘનતા માટે તે પહેલા ઉકળવા નથી.
તે નોંધવું અત્યંત મહત્ત્વનું છે કે બાષ્પ પ્રવાહીના બે પ્રકારના બાષ્પીભવનનું પરિણામ છે જે ઉકળતા અને બાષ્પીભવન છે, પ્રવાહી તબક્કાથી 'ગેસ તબક્કા' સુધીનું સંક્રમણ. પ્રવાહીની સપાટી પર બાષ્પીભવન થાય છે જ્યારે તેનો તાપમાન ઉકળતા તાપમાને નીચે આપેલ દબાણમાં હોય છે. ઉકળતા પ્રવાહીની સપાટી નીચે આવે છે.
સારાંશ:
1. એક ગેસ ઓરડાના તાપમાને એક વ્યાખ્યાયિત સ્થિતિ ધરાવે છે, જ્યારે વરાળ એ પદાર્થ છે જે વાયુ અને પ્રવાહી સમતુલામાં ઓરડાના તાપમાને આપેલ દબાણમાં હોય છે. એક ગેસ તેના પોતાના અનન્ય ભૌતિક અને રાસાયણિક ગુણધર્મો સાથે એક જ પ્રકારનો પદાર્થનો ઉલ્લેખ કરી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે ઓક્સિજન, નાઇટ્રોજન અને નિયોન.
2 વરાળ વાસ્તવમાં એક તત્વની વાયુમય સ્થિતિ છે, કારણ કે વરાળ કણો એક ઘટક હશે અને તેમાં એક ચોક્કસ આકાર હોઈ શકે છે જ્યારે સૂક્ષ્મદર્શક દ્રશ્યમાં જોવા મળતા ગેસના કણોને ચોક્કસ આકાર ન હોય અને તે અણુઓ, આયન, ઇલેક્ટ્રોનનું એક સંગ્રહ હશે. અને પરમાણુઓ જોકે માઇક્રોસ્કોપ હેઠળ જોવા મળતી વખતે ગેસ અને વરાળના બંને કણો એકબીજા સાથે ગતિમાં હોય છે, એકબીજા સાથે અથડાતાં અથવા ભરાયેલા જહાજની દિવાલો.
