ઓમેગા -3 અને માછલીના તેલ વચ્ચેનો તફાવત

ઓમેગા 3 vs માછલી તેલ

કેટલાક ખોરાક પદાર્થો શરીરની વ્યવસ્થામાં ખૂબ જ તંદુરસ્ત હોય છે જ્યારે અન્ય ખૂબ જ નુકસાનકારક અને કાર્સિનજેનિક છે. શેકેલા ખોરાક અને તે માંસમાં કાળા, શેકેલા ભાગ પેટમાં કેન્સરનું અગ્રણી કારણ છે. આજીવનમાં શેકેલા ખાદ્ય પદાર્થોનો ઉપભોગ પણ અમને પેટમાં કેન્સરથી પીડાય છે. અન્ય કેન્સર થતા ખોરાકમાં ચરબીમાં ખોરાક વધારે છે, જે લાંબા ગાળે કોલોન કેન્સરનું કારણ બની શકે છે.

આપણે હંમેશાં ચેતવણી અને શિક્ષિત છીએ. જો કે, કેટલાક લોકો આ તટસ્થોને આ ખોરાકને દૂર કરવા માટે દબાણ કરી શકતા નથી. નજીકના ભવિષ્યમાં આ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક અમને અનિચ્છનીય બીમારીઓ અને કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. તંદુરસ્ત ખોરાકના ઘટકોમાંથી બે કે જેનો અમારો ઉપભોગ કરવો જોઈએ તે ઓમેગા 3 અને માછલીનું તેલ છે. ચાલો આપણે તફાવતોનો સામનો કરીએ.

માછલીનું તેલ એક તેલ છે જ્યારે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ છે. બંને માળખું અને ઘટકોની દ્રષ્ટિએ અલગ છે.

ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ એક ચરબી છે જે ખાસ કરીને બહુઅસંતૃપ્ત પ્રકાર છે. તેમાં ત્રણ સ્વરૂપો છે જેમ કે ALA, EPA, અને DHA. ડીએચએ અને ઇપીએ માછલી, જેમ કે કોડ્સ, સારડીન, વગેરેમાં જોવા મળે છે. એએલએ, બીજી બાજુ, કેનોલા તેલ અથવા સોયાબીન તેલ જેવા વનસ્પતિ તેલમાંથી મેળવી શકાય છે. એએલએ અખરોટ અને ફ્લેક્સસેડ્સમાંથી પણ મેળવી શકાય છે.

બીજી તરફ, માછલીનું તેલ એ એક તેલ છે જે માછલીની ચરબી અને પેશીઓમાંથી પેદા થાય છે. જો કે, તે માત્ર DHA અને EPA ધરાવે છે પરંતુ ALA નથી માછલી વાસ્તવમાં ઓમેગાના નિર્માતાઓ નથી 3. આ માછલીને શિકાર માછલી અને માઇક્રોહેલ્ગે ખાય છે જે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ ધરાવે છે.

માછલીનું તેલ અને ઓમેગા બંને મનુષ્યો માટે ફાયદાકારક છે. તે લોહીનું કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે તેથી એથરોસ્ક્લેરોસિસને રોકવામાં આવે છે. તે હાયપરટેન્શન ઘટાડે છે, ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ ઘટાડે છે, એટલે કે તે સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેકના જોખમને ઘટાડે છે. એકંદરે, તે રક્તવાહિની રોગ માટેનું જોખમ ઘટાડે છે જે વિશ્વભરમાં મૃત્યુના અગ્રણી કારણો પૈકી એક છે. માછલીના તેલ અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સના ઘટકો પણ બળતરા વિરોધી તરીકે કાર્ય કરે છે. આમ, તે પોતાની મેમરી અને માનસિક ક્ષમતાઓને સુધારી શકે છે.

અમેરિકન હાર્ટ એસોસિયેશન માછલી ખાવાથી દર એક ગ્રામ માછલીના તેલના ડોઝની ભલામણ કરે છે. અથવા, જો નહિં, તો અમે પૂરક લઇ શકીએ છીએ.

સારાંશ:

1. ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ છે જ્યારે માછલીનું તેલ તેલ છે.

2 ઓમેગા 3 પાસે ત્રણ સ્વરૂપો છે જેમ કે એએલએ, ઇપીએ, અને ડી.એચ.આઈ. જ્યારે માછલીનું તેલ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સમાંના બે સ્વરૂપો ધરાવે છે જે ઈપીએ અને ડીએચએ છે.

3 ઓમેગા 3 અને મચ્છીનું તેલ ખાસ કરીને તેમના હૃદયમાં માટે માનવીઓને ઘણું ફાયદો છે