જુઝર વિ જ્યુસ એક્સ્ટ્રેટર: જુઈસર અને જ્યૂસ એક્સ્ટ્રેટર વચ્ચેનો તફાવત

જુઈસર વિ જિસ એક્સ્ટ્રેટર

સમગ્ર વિશ્વમાં કરોડો લોકો કોફી અથવા ચાના બદલે તાજા અર્ક અથવા ફળો અને શાકભાજીના રસ સાથે તેમના દિવસનો પ્રારંભ કરે છે. આવા લોકોને ઘરે જ્યુસર અથવા એક રસ ઉત્સર્જક રાખવાની જરૂર છે, જો તેઓ તાજા રસનો ઉપયોગ કરવા માગે છે, તેમ છતાં વિશ્વભરનાં દરેક શહેરમાં સાઇટ્રસ ફળો અને શાકભાજીના તાજા રસ વેચતા પુષ્કળ દુકાનો છે. ફળો અને શાકભાજી એટલે કે જુઝર્સ અને ઉત્સેચકોમાંથી રસ મેળવવા માટે બજારમાં વપરાતા સાધનો માટે ઉપયોગમાં લેવાતા બે અલગ અલગ શબ્દો છે. ઘણા લોકો એવું વિચારે છે કે બે ઉપકરણો સમાન છે, પરંતુ જુઈઝર અને એક રસ ઉઝરડા વચ્ચે તફાવત છે જે આ લેખમાં વિશે વાત કરવામાં આવશે.

જ્યુસ એક્સટ્રેક્ટર

જ્યુસ એક્સટ્રેક્ટર એક એવો ઉપકરણ છે જેનો ઉપયોગ સિત્તેર ફળો અને શાકભાજીમાંથી રસ મેળવવા માટે કરવામાં આવે છે, જેમ કે પલ્પ, બીજ અને ચામડી અલગ છે, અને વપરાશકર્તા ફળો અથવા વનસ્પતિનો શુદ્ધ રસ નહીં. ઇલેક્ટ્રિકલી સંચાલિત રિસ એક્સટ્રેક્ટરમાં ફળોના ટુકડા કાપીને બ્લેડ હોય છે, અને પછી કન્ટેનરમાં એકત્રિત કરવામાં આવેલા રસમાંથી અલગ બીજ અને ચામડીને ઊંચી ઝડપે ફેરવો અથવા સ્પિન કરો. આને તેમના સ્પિનિંગ અસરને કારણે સેન્ટીફિગ્રાફિક જુઅર્સ પણ કહેવામાં આવે છે જે બીજમાંથી રસને અલગ કરે છે.

ખાસ કરીને, મશીનો અથવા ઉપકરણો જે બીજ અને પલ્પને એવી રીતે નિયંત્રિત કરવા માટે સજ્જ છે કે જે વપરાશકર્તાને શુદ્ધ રસ મળે છે તેમને જ્યુસ એક્સટ્રેકર્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

જુઈસર

એક જુઈસર એક મશીન છે જે મોટે ભાગે સાઇટ્રસ ફળોમાંથી રસ મેળવવા માટે વપરાય છે. તે પ્રકૃતિમાં મસ્તક અથવા કેન્દ્રત્યાગી હોઈ શકે છે. શાકભાજી અને ફળો પર મસાલા કરેલી ઝુઝરની ચાવી એવી રીત છે કે તે તાજા રસ પાછળ નહીં. સેન્ટ્રીફ્યુગલ જુઈસર્સ ટુકડાને કાપીને અને ત્યારબાદ પલ્પ અને બીજમાંથી જુદા જુદા રસ માટે સ્પીન કરે છે.

જુઈસર વિ જ્યુસ એક્સટ્રેક્ટર

ઘણા લોકો એવું માને છે કે જુઈઝર એ છે કે જે શાકભાજી અને ફળોના રસ ઉત્પન્ન કરે છે અને તે કહે છે કે જુઈસર અથવા જ્યુસ એક્સટ્રેક્ટર કોઈ તફાવત નથી કરતો. તે માત્ર સિમેન્ટીકનો પ્રશ્ન છે જો કે, એવા લોકો છે જે કહે છે કે એક સરળ જુસીગર પલ્પ, ચામડીના બીજો અને રસ વચ્ચેનો તફાવત નથી અને તેનો રસ પેદા કરવા માટે સમગ્ર ફળને ચૂસી કાઢે છે. એક રસ ઉઝરડા ટુકડાઓ કાપી અને પછી ઝડપી રીતે જેથી સ્પીનોની જેથી બીજ, ચામડી, અને પલ્પ ના રસ અલગ છે. આ એક કારણ છે કે શા માટે રસ ઉઝરડો સરળ સાઇટ્રસ જુઈસર કરતાં વધુ મોંઘા છે. તે એક સરળ જુઈસરના કરતા વધુ સુવિધાઓ ધરાવે છે.