હોટ ચોકલેટ અને હોટ કોકોઆ વચ્ચેના તફાવત.
હોટ ચોકલેટ વિ હૉટ કોકોયા
હોટ ચોકલેટ અને હોટ કોકો જુદા જુદા પ્રકારના પીણાં છે જે વિશ્વભરમાં લોકો દ્વારા વ્યાપકપણે પસંદ કરવામાં આવે છે. ઘણા દેશોમાં, 'હોટ ચોકલેટ' અને 'હોટ કોકો' શબ્દનો ઉપયોગ બે જુદા જુદા પીણાંને લેબલ કરવા માટે કરવામાં આવે છે. પરંતુ યુ.એસ.માં, બે શબ્દોનો અર્થ એ જ વસ્તુ છે, અને બંને વચ્ચેના તફાવતમાં ભાગ્યે જ કોઈ તફાવત નથી.
ગરમ કોકો કોકો પાઉડરમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ગરમ દૂધ અથવા પાણીમાં કોકો પાઉડર ઉમેરવાથી ગરમ કોકો પીણું બને છે. જો કોકો પાઉડર ગળ્યો ન હોય તો, તેમાં ખાંડ ઉમેરી શકાય છે. કોકો પાઉડર દબાવવામાં ચોકલેટ માંથી મેળવેલ છે જ્યારે કોકો પાઉડર બનાવવામાં આવે છે, ચરબી, જેને કોકો બટર પણ કહેવાય છે, તેમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે પરંતુ ચોકલેટ સ્વાદ રહે છે.
હોટ ચોકલેટ એ ઓગાળવામાં ચોકલેટમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે બાર, કાદવ અથવા ચિપ્સના સ્વરૂપમાં આવે છે. ગરમ દૂધમાં ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટને ગરમ ચોકલેટ પીણું બનાવે છે ઓગાળવામાં ચોકલેટ દૂધ, મીઠી અને અર્ધ મીઠી સ્વાદમાં આવે છે. આ ચોકલેટ, જેને bakers ચોકલેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે દૂધ ચોકલેટ બારની જેમ ખાય નથી
તે જોઈ શકાય છે કે ગરમ ચોકલેટને હૉટ કોકો પહેલાં ઘણી સદીઓમાં વિકસાવવામાં આવી હતી. એવું કહેવાય છે કે મધ્ય અમેરિકાના ઓલમેક્સે હોટ ચોકલેટનો વિકાસ કર્યો હતો.
બે સરખામણી કરતી વખતે, ગરમ ચોકલેટ ઊંચી ચરબી / ખાંડની સામગ્રી સાથે આવે છે અને નીચા કોકોઆ સામગ્રીમાં આવે છે. આનો અર્થ એ થાય કે હોટ કોકો આરોગ્ય માટે સારી છે કારણ કે તે ઓછી ખાંડ અને ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે આવે છે. ગરમ ચોકલેટની સરખામણીમાં હોટ કોકો પણ શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ પીણું છે.
સારાંશ:
1. ગરમ કોકો કોકો પાઉડરમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. ગરમ દૂધ અથવા પાણીમાં કોકો પાઉડર ઉમેરવાથી ગરમ કોકો પીણું બને છે.
2 હોટ ચોકલેટ એ ઓગાળવામાં ચોકલેટમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે બાર, કાદવ અથવા ચિપ્સના સ્વરૂપમાં આવે છે. ગરમ દૂધમાં ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટને ગરમ ચોકલેટ પીણું બનાવે છે
3 જ્યારે કોકો પાઉડર બનાવવામાં આવે છે, ચરબી, જેને કોકો બટર પણ કહેવાય છે, તેમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે પરંતુ ચોકલેટ સ્વાદ રહે છે.
4 બેની સરખામણી કરતી વખતે, હોટ ચોકલેટ ઊંચી ચરબી / ખાંડની સામગ્રી સાથે આવે છે અને નીચા કોકોઆ સામગ્રીમાં આવે છે.
5 ગરમ ચોકલેટની સરખામણીમાં હોટ કોકો પણ શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ પીણું છે.
6 ઓગાળવામાં ચોકલેટ દૂધ, મીઠી અને અર્ધ મીઠી સ્વાદમાં આવે છે. આ ચોકલેટ, જેને bakers ચોકલેટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે દૂધ ચોકલેટ બારની જેમ ખાય નથી
7 તે જોઈ શકાય છે કે હોટ કોકોઆ પહેલાં હોટ ચોકલેટની ઘણી સદીઓ પહેલાં વિકસાવવામાં આવી હતી.
