ગેસ પાકકળા અને ઇલેક્ટ્રીક પાકકળા વચ્ચેનો તફાવત

ગેસ પાકકળા વિ ઇલેક્ટ્રિક પાકકળા

ગરમી પૂરી કરવાની પદ્ધતિ એ કી બનાવે છે ગેસ રસોઈ અને ઇલેક્ટ્રીક રસોઈ વચ્ચે તફાવત. છેલ્લા ઘણા દાયકાઓ સુધી, ગેસ આધારિત સ્ટોવ પર રસોઈ ગેસ અને સરળતા અને રસોઈની સગવડની પ્રાપ્યતાના કારણે, સમગ્ર વિશ્વમાં લગભગ સમગ્ર વસ્તી રાંધણ માટે ગેસ સ્ટોવનો ઉપયોગ કરી રહી છે. તે ત્યારે જ છે જ્યારે રાંધણ ગેસ ઉપલબ્ધ ન હોય અથવા ઘરની અંદરની પાઈપલાઈનમાં ગેસ ચલાવવા માટે મહાન અણગમો હોય ત્યારે ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવનો ઉપયોગ થાય છે. ટેક્નોલોજીમાં તાજેતરના એડવાન્સિસ સાથે, ઇલેક્ટ્રિક રાંધવાની ખૂબ જ લોકપ્રિય બની છે, અને નવા વીજળી આધારિત સ્ટોવ સાથે ગેસ સ્ટોવ જેટલા કાર્યક્ષમ છે, બે પ્રકારના રાંધણ પ્રણાલીઓ વચ્ચે પસંદગી કરવા માટે નવા ઘર ઉત્પાદકો વચ્ચે એક મોટી મૂંઝવણ છે. આ લેખ ગેસ રસોઈ અને ઇલેક્ટ્રિક રાંધણ બંનેનો વાજબી મૂલ્યાંકન કરવા માટે નવા ખરીદદારોને વધુ સારા રીતે પસંદ કરવા સક્ષમ બનાવે છે.

ગેસ પાકકળા શું છે?

તેનું નામ સૂચવે છે કે ગેસ રસોઈ ઊર્જા સ્ત્રોત તરીકે ગેસનો ઉપયોગ કરે છે. ક્યારેક કેટલાક લોકો કુદરતી ગેસનો ઉપયોગ કરે છે. નેચરલ ગેસ ખૂબ ઉપલબ્ધ છે અને તમને ખર્ચમાં ઘટાડો લાવવા માટે મદદ કરી શકે છે. ગેસ રસોઈ તરીકે ઇલેક્ટ્રિક રાંધણની કાર્યક્ષમતા વિશેની તમામ ચર્ચા માટે, તે સ્પષ્ટ છે કે ગૅસ વધુ ચોક્કસ છે કારણ કે કૂક તેને રાંધેલા ખોરાકની વસ્તુને આપવા માટે ગરમીની માત્રાને નિયંત્રિત કરી શકે છે, જે વિદ્યુત રસોઈ સાથે શક્ય નથી. જ્યારે આપણે ભાવ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ ત્યારે ગેસ રસોઈ ખર્ચાળ હોઇ શકે છે કારણ કે ગેસ સ્ટોવ માટે ગેસ પાઇપલાઇનને સ્થાપિત કરવાની જરૂર છે. તેથી ગેસ જોડાણ અને ઘરની અંદર પાઇપલાઇન સ્થાપિત થવું એટલે વધુ ખર્ચ કરવો. કેટલીકવાર, તમે ગેસ પાઇપ લાઇનને સ્થાપિત કરવાને બદલે ગેસ સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરતા લોકોને જોશો. જ્યારે ગેસ સિલિન્ડરનો ઉપયોગ થાય છે ત્યારે તમારે ગેસનું વિતરણ કરે છે અને ત્યાં રજીસ્ટર કરનારી કંપનીને રકમ ચૂકવવા પડે છે. પછી એકવાર તમારા સિલિન્ડર સમાપ્ત થઈ જાય પછી તમે તેને નવા સિલિન્ડરમાં બદલી શકો છો. પરંતુ, દર વખતે તમારે ચૂકવણી કરવી પડશે તેથી, સિલિન્ડર સાથે ગેસ રસોઈ પણ ખર્ચાળ છે.

ઇલેક્ટ્રીક પાકકળા શું છે?

ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ રાંધવા માટે વીજળીનો ઉપયોગ કરી રહી છે. ઇલેક્ટ્રીક રસોઈ સાથે તમારે તમારા સ્ટોવ પર વીજળી મેળવવા માટે પાઈપલાઈન અથવા તેથી સ્થાપિત કરવાની જરૂર નથી. તમારે સ્ટોવને દિવાલ સોકેટ પર પ્લગ કરવાની જરૂર છે જે પહેલાથી જ તમારા ઘરમાં છે. ભાવની વાત કરીએ તો, આપણે શોધી કાઢીએ છીએ કે ઇલેક્ટ્રિક રાંધવાની પ્રણાલીઓ ગેસ રસોઈ પ્રણાલીઓ કરતા વધુ સસ્તું છે. જોકે, ગેસ કરતાં વીજળી મોંઘી થઈ શકે છે. એવા વિસ્તારોમાં ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ પ્રણાલીઓ વધુ પ્રચલિત છે કે જ્યાં પ્રોપેન અથવા રાંધણ ગેસ પુરવઠો અનિયમિત છે અથવા આ વિસ્તારમાં તેની પુરવઠાની બધી જ જરૂર નથી. જો કે, ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ આજે ગેસ રસોઈ જેટલી સરળ બની ગઇ છે, વધુ અને વધુ લોકો ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ પ્રણાલીઓ તરફ આકર્ષિત થઈ રહ્યાં છે.એવા લોકો છે કે જે ગૃહના ગેસના વિચારને ગમતું નથી અથવા તેઓ એવું માને છે કે તેઓ રાંધણ ગેસ કરતાં વીજળીથી સુરક્ષિત છે.

ગેસ પાકકળા અને ઇલેક્ટ્રિક પાકકળામાં શું તફાવત છે?

• ઊર્જા સ્ત્રોત:

ગેસ રસોઈ ગેસનો ઉપયોગ કરે છે. આ કુદરતી ગેસ પણ હોઈ શકે છે.

ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ વીજળીનો ઉપયોગ કરે છે

• સ્થાપનો:

• ગેસ રસોઈ માટે તમારે ક્યાં તો પાઇપલાઇન સ્થાપિત કરવું અથવા સિલિન્ડર ખરીદવું પડે.

• ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ માટે, તમારે પાઇપ લાઇન્સ ઇન્સ્ટોલ કરવાની જરૂર નથી. તમારે તમારા સ્ટોવને દિવાલ સોકેટ પર પ્લગ કરવો પડશે અને પાવર ત્યાં હશે.

• પાકકળા:

• ગેસ રાંધવા માટે જ્યોત પર નિયંત્રણ અને ગરમી મેળવવાનું સરળ છે.

• જ્યોત પર નિયંત્રણ અને ઇલેક્ટ્રિક રસોઈમાં ગરમી પણ ઉષ્માભર્યો છે.

• ખતરા:

ગેસની રસોઈમાં ગેસ પાઈપલાઈન તરીકે વધારે જોખમ રહેલું છે, જો તમારા ઘરમાં નુકસાન થયું હોય તો તમાચો કરી શકે છે. પણ, એક સિલિન્ડર સાથે ભય માટે ઘણી બધી સંભાવના છે.

• ઇલેક્ટ્રીક રસોઈમાં ગેસ રાંધવાની જેમ કે ઉચ્ચ જોખમ રહેતું નથી.

• કિંમત:

• ઇલેક્ટ્રીક રસોઈ પ્રણાલીનો પ્રારંભિક ખર્ચ ગેસ રસોઈ પ્રણાલી કરતાં સસ્તી હોઇ શકે છે, પરંતુ ક્યારેક, વીજળી તમને ગૅસ કરતાં વધુ ખર્ચ કરી શકે છે. કિંમત તફાવત દેશમાં રહો છો જ્યાં તમે રહો છો. તેથી, તમારા ખરીદ નિર્ણય લેવા પહેલાં, તમારે ચાલતા ખર્ચને પણ તપાસવું પડશે

• વાસણો:

• ગેસ રસોઈ માટે, તમારે વાસણોના આકાર વિશે ખૂબ ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

• ઇલેક્ટ્રીક રસોઈ સાથે, સપાટ તળિયાવાળી વાસણ વધુ અસરકારક છે

આજે આટલી બધી ચીજવસ્તુઓની જેમ, ગેસ રસોઈ પ્રણાલીઓ કરતાં ઇલેક્ટ્રિક રાંધવાની પ્રણાલી વધુ લોકપ્રિય છે કારણ કે રાંધણ ગેસની સરખામણીમાં વીજળી વધુ સસ્તું હોય છે. એવા લોકો છે કે જેઓ તેમના રસોડામાં ખુલ્લા જ્વાળાના વિચારને પસંદ નથી કરતા. આ તે લોકો છે જે ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ સિસ્ટમ્સ પર સ્વિચ કરે છે. જો કે, ગેસ રસોઈ સાથે ગરમીનું નિયંત્રણ સરળ છે. છેલ્લે, જો કોઈ પણ તમામ પરિબળોને ધ્યાનમાં લેતો હોય તો જે દ્રશ્ય ઊભો થાય છે તે સૂચવે છે કે તે અન્ય કોઈની જગ્યાએ વ્યક્તિગત પસંદગીમાં ઉકળે છે, જો કે ઘણા લોકો ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ પ્રણાલીઓની પ્રારંભિક કિંમતથી આકર્ષાય છે.

ચિત્રો સૌજન્ય:

1. રિકસ્પેલ્લેગ દ્વારા ગેસ સાથે પાકકળા (સીસી બાય-એસએ 2. 0)
2. એક ગ્લાસ-સિરૅમિક કોકપૉપની (2005) - ફેલિકસ રીમેન્ન દ્વારા ઇલેક્ટ્રીક સ્ટોવ (સીસી બાય-એસએ 3. 0)