ટીપાં અને બીવેડ કોફી વચ્ચેના તફાવત.
ટીપાં અને ઉકાળવામાં આવેલી કોફી વચ્ચે તફાવત માટે પૂછવું એ એક કાર અને વાહન અલગ પડે છે વધુ સામાન્ય શબ્દોમાં, ઉકાળવામાં આવેલી કોફી એ કોઈપણ કોફી તૈયારીનો સરવાળો છે, તે એક પેર્લોટર, ફ્રેન્ચ પ્રેસ અથવા તો-કહેવાતા 'ટીપાં દ્વારા તૈયાર થઈ શકે છે. 'પરિણામી કોફી ઉત્પાદનો બધા, તે કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવી હતી તે ભલે, બ્રાયડ કોફી તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય. વ્યાપક તૈયાર કરેલા કોફીની તેની પ્રચલીત સ્વાદની શ્રેણી છે કે તે કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે તેના આધારે; જયારે, ડ્રિપ કોફી એ તૈયારીઓ પૈકીની એક છે જે ચોક્કસ શુદ્ધ સ્વાદને ઉજાવે છે.
ડ્રિપ કોફેફેમેકરનો ઉપયોગ કરીને કોફી બનાવવી એ લગભગ ઉકાળેલી પાણીની રંધાતા ચપટી પેંતરોનો ઉપયોગ કરે છે જે ફિલ્ડમાં ભૂમિ અથવા શેકેલા કોફીમાંથી પસાર થાય છે જે 'ડ્રોપ્સ' તરીકે વપરાય છે. 'આ બીજા મુખ્ય તફાવત તરફ દોરી જાય છે કે ડ્રીપ કોફી ફિલ્ટરનો ઉપયોગ કરે છે. આ ગાળકો, જેનો ઉપયોગ સમગ્ર વિશ્વમાં થાય છે, કાગળ, પાતળા મેટલ સ્ક્રીન શીટ્સ અને પ્લાસ્ટિક જેવા વિવિધ સામગ્રીઓથી બનેલો છે. બાદમાં તેના હકારાત્મક પર્યાવરણીય અસરને કારણે આજે વધુ લોકપ્રિય છે. ડ્રિપનો ઉપયોગ કરીને ઉકાળવામાં આવતી કોફીને તૈયાર કરવામાં આવે તો, તે કોફી ફિલ્ટરિંગ ડિવાઇસના ફોર્મનો ઉપયોગ કરતા નથી તેવી શક્યતા છે.
ગુરુત્વાકર્ષણની ક્રિયા દ્વારા, ડ્રપ્સ વાસ્તવમાં પાણી અને અગત્યના કોફી તેલના અર્કથી બનેલા છે, જે પછી તુરંત જ નીચે કોફીના સંગ્રહ પાત્ર (કોફી બેસિન) માં સંચિત થાય છે. ફિલ્ટર, ડ્રિપ કોફી સેટઅપમાં, બિનસંવેદનશીલ કોફી તેલના અર્કને ફસાવવા માટે જવાબદાર છે, જે પરિણામે બનાવાયેલી કોફી મિશ્રણ સાથે મિશ્રિત થવી જોઈએ નહીં. ઉપયોગમાં લેવાતા કોફી ગ્રાઉન્ડ્સ તરીકે ઓળખાતા આ તેલ, ફિલ્ટર દ્વારા પસાર થતાં હળવા કોફીના તેલની તુલનામાં મોટા ભાગે ભારે હોય છે.
એકંદરે, તે હવે જોવા મળ્યું છે કે ટીપ્પ કોફી અને ઉકાળવામાં આવેલી કૉફી એ એવી શરતો છે જે એકબીજાના ઉપયોગથી કોફી તૈયારી અંગેના ખૂબ જ નજીકના અર્થને કારણે ઉપયોગમાં લેવાય છે પરંતુ તે જાણી શકાય છે કે ટપક કોફી વધુ વિશિષ્ટ છે કોફીની તૈયારી કે જે અન્ય કોફી તૈયારી પદ્ધતિઓની સરખામણીમાં એક અલગ પ્રકારના કોફીનું ઉત્પાદન કરે છે.
સારાંશ:
1. ડીપ કોફી ચોક્કસ અથવા ચોક્કસ સ્વાદ આપે છે, જ્યારે ઉકાળવામાં આવતી કોફી તે કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવી હતી તેના આધારે વિવિધ સ્વાદ પેદા કરી શકે છે.
2 ડીપ કોફી ફિલ્ટરનો ઉપયોગ કરે છે, જયારે બ્રેવ્ડ કોફી નથી, જ્યાં સુધી તે ટપક પદ્ધતિ મારફતે ન હોય
3 ડીપ કોફી કોફીની એક ચોક્કસ પ્રકારની તૈયારી છે, જ્યારે કોફીની તૈયારીઓના સમૂહ માટે ઉકાળવામાં આવતી કોફી વધુ સામાન્ય શબ્દ છે.
