બેન્ઝીન અને ફેનોલ વચ્ચેના તફાવત
બેન્ઝીન વિ ફેનોલ
બેન્ઝીન અને ફિનોલ સુગંધિત હાઇડ્રોકાર્બન્સ છે. ફેનોલ બેન્ઝીનનું વ્યુત્પન્ન છે. 1872 માં કેક્યુલે બેન્ઝીનનું માળખું શોધી કાઢ્યું હતું. અરાજકતાના કારણે, તે એલિફેટિક કંપાઉન્ડ કરતાં અલગ છે, આમ તે કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રમાં અભ્યાસનું એક અલગ ક્ષેત્ર છે.
બેન્ઝીન
બેન્ઝીન પાસે માત્ર કાર્બન અને હાઇડ્રોજન પરમાણુ હોય છે, જે એક પ્લાનર સ્ટ્રક્ચર આપવાનું આયોજન કરે છે. તેની પાસે C 6 એચ 6 નું મોલેક્યુલર સૂત્ર છે. તેની રચના અને કેટલીક સંપત્તિ નીચે પ્રમાણે છે.
મોલેક્યુલર વજન: 78 જી મોલ-1 ઉકળતા બિંદુ: 80. 1
ઓ સી ગલન બિંદુ: 5. 5
ઓ < સી ગીચતા: 0. 8765 જી સેન્ટીમીટર -3
બેન્ઝીન એક મીઠી સુગંધથી રંગહીન પ્રવાહી છે. તે ઝળહળતી હોય છે અને ઉજાગર થાય ત્યારે ઝડપથી બાષ્પીભવન થાય છે. બેંજિનનો ઉપયોગ દ્રાવક તરીકે થાય છે, કારણ કે તે ઘણાં બધાં ધ્રુવીય સંયોજનોને વિસર્જન કરી શકે છે. જો કે, બેન્ઝીન પાણીમાં સહેજ દ્રાવ્ય છે. બૅન્ઝીનનું માળખું અન્ય એલિફેટિક હાઇડ્રોકાર્બન્સની તુલનામાં અનન્ય છે; તેથી, બેન્ઝીન પાસે અનન્ય ગુણધર્મો છે. બૅન્ઝિનમાંના તમામ કાર્બનોમાં ત્રણ એસપીએ 2 હાઇબ્રિડાઇઝ્ડ ઓરબિટલ્સ છે. બંને બાજુમાં અડીને આવેલા કાર્બનની એસબી 2 (SP2) હાયબ્રીઝ્ડ ઓર્બિટલ્સ સાથે કાર્બન ઓવરલેપના બે એસબીએસ 2 વર્ણસંકર ઓર્બિટલ્સ. અન્ય એસપીએચ 2 (SP2) વર્ણસંકર ભ્રમણ કક્ષા પરિભાષા σ બોન્ડ બનાવવા માટે હાઇડ્રોજનની ભ્રમણ કક્ષા સાથે ઓવરલેપ કરે છે. પી.આઇ. બૉન્ડ્સ બનાવતા બંને બાજુઓમાં કાર્બન પરમાણુઓના ઇલેક્ટ્રોનના પીન સાથે કાર્બનના ઓવરબૅપમાં ઇલેક્ટ્રોન. ઇલેક્ટ્રોનનું આ ઓવરલેપ તમામ છ કાર્બન પરમાણુમાં થાય છે અને તેથી, પીઆઈ બોન્ડ્સની એક પ્રણાલી ઉત્પન્ન કરે છે, જે સમગ્ર કાર્બન રિંગ પર ફેલાયેલી છે. આ રીતે, આ ઇલેક્ટ્રોનને ડેલોક્લેલાઈઝ્ડ કહેવાય છે. ઇલેક્ટ્રોનનું ડોલોક્લાઇઝેશન એટલે કે ડબલ અને સિંગલ બોન્ડ્સનું વૈકલ્પિક નથી. તેથી તમામ સી-સી બોન્ડની લંબાઈ સમાન હોય છે, અને લંબાઈ સિંગલ અને ડબલ બૅન્ડની લંબાઈ વચ્ચે હોય છે. ડેલકોલેઇઝેશનના કારણે બેન્ઝીન રિંગ સ્થિર છે, આમ, અન્ય અલકૉન્સથી વિપરીત વધારાનાં પ્રતિક્રિયાઓનો સામનો કરવા માટે અનિચ્છા.
બેન્ઝીનનું સ્ત્રોત કુદરતી ઉત્પાદનો અથવા વિવિધ સેન્દ્રિય રસાયણો હોઈ શકે છે. સ્વાભાવિક રીતે, તેઓ ક્રૂડ તેલ અથવા ગેસોલીન જેવા પેટ્રોકેમિકલ્સમાં હાજર છે. અને કૃત્રિમ ઉત્પાદનો માટે, કેટલાક પ્લાસ્ટીક, લ્યુબ્રિકન્ટ્સ, ડાયઝ, સિન્થેટિક રબર, ડિટર્જન્ટ, ડ્રગ્સ, સિગારેટના ધુમાડો અને જંતુનાશકોમાં બેન્ઝીન હાજર છે. ઉપરોક્ત સામગ્રીના બર્નિંગમાં બેન્ઝીન છોડવામાં આવે છે, તેથી ઓટોમોબાઇલ એક્ઝોસ્ટ, ફેક્ટરી ઉત્સર્જનમાં તેમને સામેલ છે. બેન્ઝીનને કાર્સિનોજેનિક કહેવાય છે, તેથી ઉચ્ચ સ્તરે બેન્ઝીનનું કેન્સર થઇ શકે છે.
ફીનોલ
પરોલ મોલેક્યુલર સૂત્ર સી6
એચ 6 ઓએચ સાથે સચોટ સ્ફટિકીય છે. તે જ્વલનશીલ છે અને મજબૂત ગંધ છે. તેનું માળખું અને કેટલીક મિલકતો નીચે આપેલ છે. મોલેક્યુલર વજન: 94 ગ્રામ છછુંદર -1
ઉકળતા બિંદુ: 181 ઓ
સી ગલન બિંદુ: 405 ઓ
સી ગીચતા: 1. 07 જી સેન્ટીમીટર -3
બેન્ઝીન પરમાણુમાં હાઇડ્રોજન અણુને ફાઇનોલ આપવા માટે -ઓએચ ગ્રુપ સાથે બદલાય છે. તેથી, તેની પાસે બેન્ઝીન જેવી સુગંધિત રીંગ માળખું છે. પરંતુ તેના ગુણધર્મો -ઓએચ જૂથને કારણે અલગ છે. ફીનોલ હળવાળુ એસિડિક છે (મદ્યપાન કરતાં તેજાબી). જ્યારે તે -ઓએચ ગ્રુપના હાઇડ્રોજન ગુમાવે છે ત્યારે તે ફિનોલેટેશન આયન બનાવે છે, અને તે પડઘો સ્થિર છે, જે બદલામાં ફિનોલ પ્રમાણમાં સારા એસિડ બનાવે છે. અને તે સાધારણ રીતે પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, કારણ કે તે પાણી સાથે હાઇડ્રોજન બોન્ડ્સ રચે છે. ફીનોલ પાણી કરતાં ધીમી થઇ જાય છે. બેન્ઝીન વિ. ફેનોલ
- ફેનોલ બૅન્ઝિનમાં હાઈડ્રોજન અણુની જગ્યાએ એક -ઓએચ જૂથ ધરાવે છે.