સુષુપ્ત હીટ અને વિશિષ્ટ હીટ વચ્ચેનો તફાવત
સુષુપ્ત હીટ વિ ચોક્કસ હીટ
સુષુપ્ત હીટ
જ્યારે કોઈ પદાર્થ તબક્કામાં પરિવર્તન કરે છે, ત્યારે ઊર્જા શોષણ થાય છે અથવા ઉષ્મા તરીકે પ્રકાશિત થાય છે. પ્રસ્થાન ગરમી એક તબક્કામાં ફેરફાર દરમિયાન પદાર્થમાંથી શોષી લેવાય અથવા છૂટી કરવામાં આવતી ગરમી છે. આ ગરમીમાં ફેરફારથી તાપમાનમાં ફેરફાર થતો નથી કારણ કે તે શોષી લેવાય છે અથવા રિલીઝ થાય છે. ગુપ્ત ગરમીના બે સ્વરૂપો બાષ્પીભવનના સંયોજન અને ગુપ્ત ગરમીની ગુપ્ત ગરમી છે. મિશ્રણની સુગંધિત ગરમી ગલન અથવા ઠંડું દરમિયાન થાય છે, અને બાષ્પીભવનની ગુપ્ત ગરમી ઉકળતા અથવા કન્ડેન્સિંગ દરમિયાન થાય છે. તબક્કા ફેરફાર પ્રકાશનો ગરમી (એક્ોથેર્મિક) જ્યારે ગેસને પ્રવાહી અથવા પ્રવાહીમાં રૂપાંતરિત કરે છે. ગેસમાંથી પ્રવાહી અથવા પ્રવાહીમાં જવા માટે જ્યારે તબક્કા ફેરફાર ઊર્જા / ગરમી (એન્ડોર્થમીક) શોષણ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વરાળ સ્થિતિમાં, પાણીના અણુઓ અત્યંત ઊર્જાસભર છે, અને ત્યાં કોઈ આંતરઆમૃતિક આકર્ષણ દળો નથી. તેઓ એક જળ મણકો તરીકે ફરતા રહે છે. આની તુલનામાં, પ્રવાહી રાજ્યના પાણીના અણુઓમાં ઓછી ઊર્જા હોય છે. જો કે, કેટલાક પાણીના અણુઓ બાષ્પની સ્થિતિમાંથી બહાર નીકળવા માટે સક્ષમ હોય છે જો તેમની ઊંચી ગતિ ગતિ હોય છે. સામાન્ય તાપમાને, વરાળ રાજ્ય અને પાણીના અણુઓની પ્રવાહી સ્થિતિ વચ્ચે સંતુલન હશે. ઉષ્ણતામાન વખતે મોટાભાગનાં પાણીના પરમાણુઓ વરાળ રાજ્યમાં છોડવામાં આવશે. તેથી, જ્યારે પાણીના અણુઓ બાષ્પીભવન કરે છે, ત્યારે પાણીના અણુ વચ્ચેના હાઇડ્રોજન બોન્ડ્સ તોડી શકાય છે. આ માટે ઊર્જા જરૂરી છે, અને આ ઊર્જા બાષ્પીભવનના ગુપ્ત ગરમી તરીકે ઓળખાય છે. પાણી માટે, આ તબક્કો ફેરફાર 100 o C (ઉકળતા પાણીનો બિંદુ) પર થાય છે. જો કે, જ્યારે આ તબક્કાનું ફેરફાર આ તાપમાનમાં થાય છે ત્યારે બોન્ડ્સને તોડવા માટે પાણીના અણુઓ દ્વારા ગરમી ઊર્જાનું શોષણ થાય છે, પરંતુ તે વધુ તાપમાનમાં વધારો નહીં કરે.
વિશિષ્ટ સુગંધિત ગરમીનો અર્થ છે, એક પદાર્થના એકમ માસના બીજા તબક્કા સુધી તબક્કાને સંપૂર્ણપણે રૂપાંતરિત કરવા માટે ઉષ્માની માત્રા જરૂરી છે.
ચોક્કસ હીટ
ગરમીની ક્ષમતા પદાર્થની માત્રા પર આધાર રાખે છે. ચોક્કસ ગરમી અથવા ચોક્કસ ગરમી ક્ષમતા (ઓ) એ ગરમીની ક્ષમતા છે જે પદાર્થોની માત્રાથી સ્વતંત્ર છે. તે વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે "સતત દબાણમાં એક ડિગ્રી સેલ્સિયસ (અથવા એક કેલ્વિન) દ્વારા પદાર્થના એક ગ્રામના તાપમાનને વધારવા માટે જરૂરી ગરમીની માત્રા. "ચોક્કસ ગરમીનો એકમ જેજી -1ઓ સી -1 છે. પાણીની વિશિષ્ટ ગરમી 4 ની કિંમત સાથે ખૂબ ઊંચી હોય છે. 186 Jg -1o C -1 . આનો મતલબ એ છે કે, પાણીના 1 ગ્રામની તાપમાન 1 ઓ સી દ્વારા વધારીને 4. 186 જે ગરમી ઊર્જાની જરૂર છે. થર્મલ નિયમનમાં પાણીની ભૂમિકા માટે આ ઉચ્ચ મૂલ્યનો સામનો કરવો પડે છે. ટી 1 થી ટી 2 તાપમાનને વધારવા માટે જરૂરી ગરમીને શોધવા માટે નીચેના સમીકરણનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ક્યૂ = એમએક્સએસએક્સ Δt
ક્યૂ = જરૂરી ગરમી
મીટર = પદાર્થનો જથ્થો
Δt = t 1 -ટી 2
જો સમીકરણમાં તબક્કામાં ફેરફાર થાય તો સમીકરણ ઉપર લાગુ પડતું નથી. ઉદાહરણ તરીકે, તે જ્યારે ગેસ તબક્કા (ઉકળતા બિંદુએ) પર જઈ રહ્યું હોય અથવા જ્યારે પાણી બરફ (ગલનબિંદુ પર) થી રવાના થાય ત્યારે તે લાગુ પડતી નથી. આનું કારણ એ છે કે, તબક્કાના ફેરફાર દરમિયાન ઉષ્મા ઉમેરવામાં અથવા દૂર કરવામાં આવતું તાપમાન બદલાતું નથી.
|
સુષુપ્ત હીટ અને વિશિષ્ટ હીટ વચ્ચે શું તફાવત છે? સુગંધિત ઉષ્ણતા ઊર્જાને શોષી અથવા છોડવામાં આવે છે જ્યારે કોઈ પદાર્થ તબક્કામાં પરિવર્તન થઈ રહ્યો હોય. ચોક્કસ ગરમી સતત દબાણમાં એક ડિગ્રી સેલ્સિયસ (અથવા એક કેલ્વિન) દ્વારા પદાર્થના એક ગ્રામના તાપમાનને વધારવા માટે જરૂરી ગરમીનું પ્રમાણ છે. જ્યારે પદાર્થ તબક્કામાં ફેરફાર કરતા હોય ત્યારે ખાસ ગરમી લાગુ પડતો નથી. • ચોક્કસ તાપમાને તાપમાનના બદલાવનું કારણ બને છે જ્યાં સુગંધિત ગરમીમાં કોઈ તાપમાન ફેરફાર સામેલ નથી |
