Gyros અને Souvlaki વચ્ચે તફાવત: Gyros vs Souvlaki

Gyros vs Souvlaki

ગ્રીક મૂળ ધરાવતા જિરોસ અને સોઉવાકી બે સમાન વાનગીઓ છે. બંને માંસ અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે અને દેખાવ અને સ્વાદમાં સમાનતા ધરાવે છે જે પ્રવાસીઓને મૂંઝવણમાં બનાવે છે. આ લેખ ગીર્રો અને સોવાલાકી વચ્ચેના તફાવતોને હાઈલાઈટ કરીને આ મૂંઝવણને સાફ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.

Gyros

ગિરો અથવા જીરોસ એ ગ્રીક વાનગીઓ છે જે શેકેલા માંસ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેને સેન્ડવીચ બનાવવા માટે બ્રેડની અંદર પીરસવામાં આવે છે. જીયોરોના સ્વાદ અને સુગંધને ઉમેરવા માટે ટોમેટોઝ, ડુંગળી અને ચટણીઓનો ઉદારતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે. માંસનાં ટુકડા કાપીને શેકેલા છે અને તેને ઇલેક્ટ્રીક બ્રોઇલરની નજીક રાખીને. માંસ ટુકડાઓ ફરતી તરીકે ફરતા રહે છે જેને તેઓ જોડે છે તે ખસેડવામાં રહે છે. માંસની ટુકડાઓ જ્યારે તેઓ સારી રીતે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે પિટા બ્રેડ અંદર મૂકવામાં આવે છે, જે તેલના ટુકડા અને ડુંગળી, ટમેટાં અને ચટણીઓ સાથે જાતે જ શેકેલા હોય છે. તેને ગીર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે તે કારણ એ છે કે માંસ ઊભું છે તે થૂંક પર રાઉન્ડ અને રાઉન્ડ ખસેડતું રાખે છે.

સોઉવાક્કી

સોઉલ્વકી ગ્રીક મૂળનો એક વાનગી છે જેમાં માંસની ટુકડાઓ છે જે સ્કવર્ડ અને શેકેલા છે. આ શેકેલા માંસના ટુકડાઓ પીટા બ્રેડ અથવા રાંધેલા ભાતની વાટકી પર પીરસવામાં આવે છે. માંસ ડુક્કરનું માંસ, ઘેટાંના, અથવા તો માંસ હોઈ શકે છે સોઉલ્વકી ગ્રીસમાં ફાસ્ટ ફૂડ વાનગી તરીકે ગણવામાં આવે છે, કારણ કે માંસના ટુકડાને સ્કવરે તૈયાર રાખવામાં આવે છે અને ગ્રાહકને તેમને ચટણી અને ક્યારેક તળેલી બટાકાની સાથે સુશોભિત બ્રેડ પર મૂકવામાં આવે છે. સોઉલ્કીકી શબ્દનો શાબ્દિક અર્થ ગ્રીકમાં કટાર છે.

Gyros vs Souvlaki

• સોવલ્વકી ગ્રીક મૂળના એક ફાસ્ટ ફૂડ વાનગી છે, જ્યારે ગીરો ગ્રીસના પરંપરાગત વાનગીઓ છે.

• સોવલ્વકી શેકેલા કબાબ્સની જેમ છે કારણ કે માંસ હિસ્સાને કુંવર અને શેકેલા છે અને પિટા અથવા રાંધેલા ભાત પર સેવા આપે છે

• સોઉલ્વકી શબ્દનો શાબ્દિક અર્થ એ છે કે ગ્રીકમાં એક નાનું કટાર છે

• ગિરોસ એક શબ્દ છે જે પ્રતિબિંબિત કરે છે. રાંધવાની રીત તરીકે માંસના ટુકડા ઉભા થવાના છે જે ઉષ્માના સ્રોતની સામે રાઉન્ડ અને રાઉન્ડને ફરે છે

• સોઉવાક્કી નાના કાટમાળમાં ભાષાંતર કરે છે, અને તે ખરેખર લાકડાની લાકડી દ્વારા વીંધેલા માંસનું નાના હિસ્સા છે જે આપણે હાથ

• જીઓરોસ મોટી માંસની રખડુ છે જે ઇલેક્ટ્રિક બ્રહરની સામે રાઉન્ડમાં જાય છે

• જ્યારે લોકો કહે છે કે તેઓ સોઉવલકી લેતા હોય છે, તો તેઓનો અર્થ થાય છે Souvlaki અથવા gyros

અંદર જ્યારે સોઉલ્વકી લાકડાની લાકડી પર સાદા ખાવામાં આવે છે ત્યારે તે કલામાકી તરીકે ઓળખાય છે (શાબ્દિક રીતે થોડું સ્ટ્રો ભાષાંતર કરે છે)