ફજેતાસ અને બિરિટોસ વચ્ચેનો તફાવત
ફજિતાસ વિ બરિટૉસ
બુરિટિઓસ, ટાકોસ અને ફજેટા એ બધા મેક્સીકન ખોરાકની વસ્તુઓ છે જે વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં લોકપ્રિય છે કારણ કે તે ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરાંમાં સેવા અપાય છે. લોકોની સમાનતાને કારણે મેક્સીકન રાંધણકળાના આ ખોરાક વચ્ચે કોઈ તફાવત હોવાનું માનવું ઘણી વાર મુશ્કેલ છે. આ ખાસ કરીને ફજેટા અને બર્ટોટ્સમાં લાગુ પડે છે જે સમાન દેખાય છે. આ લેખમાં ફગિટાસ અને બર્ટોસ વચ્ચેના તફાવતોને દર્શાવવા, વાચકોને ઓળખવા માટે અને રેસ્ટોરન્ટ્સમાં વિશ્વાસથી તેમને પૂછવા માટે સક્ષમ બનાવવાનો હેતુ છે.
ફજેતામેક્સીકન રાંધણકળામાંથી આ એક સ્વાદિષ્ટ ખાદ્ય વસ્તુ છે જેમાં મકાઈના ટુકડામાંથી બનાવાયેલા ચીઝમાં વપરાતા બાર્બેક્યુડ માંસનો સમાવેશ થાય છે અથવા આ ઓમેલેટની અંદર લપેટી છે. વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાં વપરાતા માંસની વિવિધ જાતો સાથે આ વાનીની વિવિધતા છે. જ્યારે તે ફિઝિટસને પહેલા બનાવવા માટે વપરાતી ગોમાંસ હતી, ત્યારે આ સ્વાદિષ્ટ આનંદ માટે ચિકન અથવા ડુક્કરનો ઉપયોગ કરવો સામાન્ય છે. વાનગી મસાલેદાર અને ગરમ હોય છે અને ખાટા ક્રીમ, પનીર અથવા ટામેટાં જેવા મસાલાઓ સાથે ખાવામાં આવે છે. નામ ફજીટા ગોમાંસના કટના નામ પરથી લેવામાં આવ્યું છે. અલબત્ત, તે આ દિવસો ચિકન અથવા ડુક્કર સાથે કરી શકાય છે
બુરીટો એક મેક્સીકન ખોરાક વસ્તુ છે જે બીન, માંસ અથવા અન્ય શાકભાજીને ઘઉંનો લોટ બનાવવામાં આવે છે અને મસાલાઓ સાથે ગરમ કરે છે. તેમ છતાં બર્ત્રો એ સ્પેનિશમાં એક ગધેડોનું નામ છે, કારણ કે બર્ટોટોનું નામ એનું કારણ એ છે કે ગધેડાઓના કાનની સાથે સમાનતા અને જ્યારે ખોરાકની ચીજવસ્તુઓ તરીકે કામ કરવા માટે લપેટી. મેક્સિકોના કેટલાક ભાગોમાં બર્ટોસને ટેકો ડે હેરીના પણ કહેવામાં આવે છે.
• બર્ટિટો અને ફિઝિટસ બન્ને મસાલેદાર મેક્સીકન ખોરાકની વસ્તુઓ છે જે ટોર્ટિલામાં લપેલા પૂરવણીમાં સેવા આપે છે.
• ફજિટા અને બર્ટુટો વચ્ચેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે જેમાં ફઝીટાની અંદર ફર્લીંગ સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે છે, જેમાં ફઝીટાની અંદર સંપૂર્ણ રીતે સીલ કરવામાં આવે છે જ્યારે બીજા એક ઊંડા ખિસ્સામાંથી એક ખૂલે છે. એક burrito કિસ્સામાં wrapper ઓફ
• ફઝીટાસ, ચિકન અને ડુક્કરના કિસ્સામાં ફિઝીટને મૂળમાં ગોમાંસની બનાવટ કરવામાં આવે છે, જ્યારે ફિયાટાસ બનાવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
