ઉત્સેચકો અને હોર્મોન્સ વચ્ચેનો તફાવત

એન્ઝાઇમ્સ વિરુદ્ધ હોર્મોન્સ

બાયોકટાલિસ્ટ્સના બે વર્ગો જેમાં જીવંત સ્વરૂપો મોટાભાગના તેમના દેખાવ માટે આધાર રાખે છે તે ઉત્સેચકો અને હોર્મોન્સ છે. ઉત્સેચકો 'અને હોર્મોન્સ' ફિઝિયોલોજિક વર્થ માત્ર સામાન્ય સંજોગોમાં સ્પષ્ટ નથી. તે એક અથવા વધુ પૂરક ઉત્સેચકોના અભાવે અથવા ઉણપને કારણે તેમજ ચિકિત્સામાં ભૂલોના વિવરણના વિવિધ વર્ણનોમાં તબીબી રીતે પ્રતિબિંબિત થાય છે તેમજ હોર્મોનલ પુરવઠાના અસંતુપયોગથી વિપુલ હાયપો- અને હાયપર-ફંક્શનિંગ શરતો.

એક એન્ઝાઇમ બધા જીવંત કોશિકાઓના પ્રોટોપ્લેમાસ્મમાં પેદા થતી પ્રોટીન પદાર્થ છે. પોતે બદલાયા વિના, ઉત્સેચકો છોડ અથવા પ્રાણીઓ દ્વારા સમાયેલ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ ઉત્પ્રેરક અથવા ઉતાવળ કરવી. તે બહુચર્ચિત રસાયણને તેના નાના ઘટકોમાં તોડવા શરીર દ્વારા રસાયણિક દ્રવ્ય રચાય છે. લો, ઉદાહરણ તરીકે, તેના એમિનો એસિડમાં પ્રોટીનનું વિરામ. જેથી તે સીધા પચાવી શકાય તેવું હોઇ શકે છે, કાર્બનિક ઉત્પ્રેરક તરીકે કાર્ય કરીને ખોરાકના ભંગાણની પ્રગતિને સરળ બનાવે છે. પાચન દૂર કરવા માટે, સસ્તન પેટમાં એન્ઝાઇમ પેપ્સિન હાઈડોલીસ પ્રોટીન ચેઇન્સ. તેઓ કોશિકાઓના તમામ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરે છે. પ્રક્રિયાના પ્રારંભમાં હાથ પરના અણુઓને એન્જીમેટિક પ્રતિક્રિયાઓમાં સબસ્ટ્રેટ્સ કહેવામાં આવે છે. પ્રોડક્ટ્સ તરીકે ઓળખાતા વિવિધ પરમાણુઓમાં પ્રક્રિયા દરમિયાન આ સબસ્ટ્રેટ્સ ઉત્સેચકો દ્વારા રૂપાંતરિત થાય છે.

મહત્વપૂર્ણ દરે ચઢાવા માટે, એક જૈવિક સેલમાં લગભગ દરેક પ્રક્રિયાને ઉત્સેચકોની જરૂર છે. કોશિકામાં બનાવવામાં આવેલા ઉત્સેચકોનો સમૂહ નક્કી કરે છે કે તે કોષમાં જે ચયાપચયની ક્રિયાઓ થાય છે તે હકીકતમાં જોવા મળે છે કે ઉત્સેચકો તેમના સબસ્ટ્રેટસ માટે જબરજસ્ત પસંદગીયુક્ત છે અને ઘણી બધી શક્યતાઓમાંથી માત્ર થોડી પ્રતિક્રિયાઓ ઝડપી કરે છે. એન્ઝાઇમનું ઉદાહરણ એસિટિલકોલાઇનસ્ટેરેસ છે. ચેતાપ્રેષક તત્વો એસિટિલકોલાઇનના વિઘટનને અસંખ્ય પ્રકારની ચેતોપાઠ તેમજ ચેતાસ્નાયુ જંક્શનમાં વિચ્છેદન કરે છે. આ ચોક્કસ સિનપેક્સ છે જે હાડપિંજરના સ્નાયુઓના સંકોચનને સક્રિય કરે છે. બીજી બાજુ, પ્રોટીઝ એ એન્ઝાઇમ્સ છે જે પ્રોટીનને તોડી પાડે છે. અન્ય ઉદાહરણ લાસોઝોમ્સ છે; તેઓ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અથવા લિપિડ્સ તેમજ અન્ય અણુશસ્ત્રો તોડી નાખે છે. કોશિકાઓના દરેક કાર્યમાં, ઉત્સેચકો હાજરીમાં છે અને તેમની ક્રિયા નિદર્શન કરે છે.

અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથિમાં શરીર દ્વારા બનાવવામાં આવેલ રાસાયણિક હોર્મોન તરીકે ઓળખાય છે. હોર્મોન લોહીના પ્રવાહમાં શરીરમાં ચોક્કસ પેશીઓને પહોંચાડે છે જેના પર હોર્મોન શારીરિક પ્રવૃત્તિનો ચોક્કસ પ્રભાવ ધરાવે છે. અર્થ, આ તેમના કાર્યકારી સાઇટ્સ દૂર સ્થળોએ ઉત્પન્ન કાર્બનિક પદાર્થો છે. હોર્મોન્સ એ રાસાયણિક વાહક છે જે તમારા શરીરને તમારા અંગોને શું કરવું તે જાણ કરવા ઉત્પન્ન કરે છે. આ હોર્મોન્સ મોટે ભાગે એસિડ હોય છે.તમારી વૃદ્ધિ, બ્લડ પ્રેશર, હ્રદયરોગ, શર્કરાના સ્તર, તેમજ જાતીય લક્ષણોનો સમાવેશ શરીર દ્વારા ઉત્પાદિત હોર્મોન્સ દ્વારા થાય છે. સેલ ચયાપચયમાં ફેરફાર કરવા માટે હોર્મોનની માત્ર એક મિનિટે જથ્થો જરૂરી છે. ટૂંકમાં, તે મોબાઇલ રાસાયણિક મેસેન્જર છે જે એક સેલથી બીજામાં સંકેત આપે છે.

દરેક મલ્ટીસેલ્યુલર સજીવ હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્લાન્ટ લો. પ્લાન્ટ હોર્મોન્સને Phytohormones કહેવામાં આવે છે. જોકે, પ્રાણીઓમાં હોર્મોન્સ વારંવાર લોહીમાં વહન કરવામાં આવે છે. ક્ષણ કે તે હોર્મોન માટે ચોક્કસ રીસેપ્ટર વ્યક્ત કરે છે, કોશિકાઓ તેના પ્રતિભાવમાં કાર્યરત છે. સૂચક ટ્રાંસસેન્શન મિકેનિઝમની સ્થાપના કે જેના પરિણામે સેલ પ્રકાર-વિશિષ્ટ પ્રતિક્રિયાઓ તરફ દોરી જાય છે તે સમય દર્શાવે છે જ્યારે હોર્મોન રીસેપ્ટર પ્રોટીનને જોડે છે.

શારીરિક અંગોના વિકાસ અને વિકાસ અને કામગીરી બંને માટે, ઉત્સેચકો જરૂરી છે. એન્ઝાઇમ એક પ્રોટીન છે જે ચયાપચયમાં ભાગ લે છે જ્યારે હોર્મોન પ્રોટીન છે જે શરીરનાં કાર્યોનું નિયમન કરે છે.

સારાંશ:

1. એન્ઝાઇમ એક પ્રોટીન પદાર્થ છે જે તમામ જીવંત કોશિકાઓના પ્રોટોપ્લેમમાં પેદા થાય છે જ્યારે અંતઃસ્ત્રાવી ગ્રંથીઓમાં ઉત્પન્ન થતી કાર્બનિક પદાર્થો અથવા તેમની કાર્યકારી સાઇટ્સ દૂર રહે છે.

2 ઉત્સેચકો મોટાભાગે પ્રકૃતિ પ્રોટીન હોય છે જ્યારે હોર્મોન્સ મોટે ભાગે એસિડ હોય છે.

3 ઉત્સેચકો કોશિકાના તમામ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ પર નિયંત્રણ કરે છે, જ્યારે તમારી વૃદ્ધિ, બ્લડ પ્રેશર, હ્રદયરોગ, શર્કરાના સ્તરો, તેમજ જાતીય લક્ષણો હોર્મોન્સ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે.

4 બધા કોશિકાઓમાં, ઉત્સેચકો હાજર હોય છે અને ત્યાં તેમની ક્રિયા પ્રદર્શિત કરે છે જ્યારે હોર્મોન્સ મોબાઇલ રાસાયણિક સંદેશવાહક છે જે એક સેલથી બીજામાં સંકેત આપે છે.

5 ઉત્સેચકો ચયાપચયમાં ભાગ લે છે જ્યારે હોર્મોન્સ શરીર કાર્યોનું નિયમન કરે છે.