એન્ટ્રી અને એપેટીઝર વચ્ચેનો તફાવત: એન્ટ્રી વિ એપેટીઝર

Anonim

એન્ટ્રી વિ એપેટીઝર

એટોટાઝર એક શબ્દ છે જે વિવિધ પ્રકારના ખાદ્ય ચીજો માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે કે જે ભોજનમાં મુખ્ય કોર્સ કરતા પહેલા ખાય શકે છે. બીજી એક શબ્દ એન્ટ્રી છે જે ઘણાને ગૂંચવાઈ જાય છે કારણ કે તે મુખ્ય શબ્દની પહેલા સેવા અપાયેલ ખોરાકના સંદર્ભમાં વપરાય છે. તે ફ્રેન્ચ મૂળનો શબ્દ છે જે શરૂઆત અથવા પ્રવેશદ્વારનો અર્થ થાય છે, અને રાંધણ દ્રષ્ટિએ, તે મુખ્ય કોર્સ નથી, પરંતુ ભોજન દરમિયાન સેવા આપેલું પ્રથમ અભ્યાસક્રમ. અમેરિકીઓ શબ્દનો ઉપયોગ જ્યાં તે મેનુ કાર્ડ્સ પર ઉલ્લેખ કર્યો શોધી શકાય છે પ્રેમ. લોકો પ્રવેશદ્વાર અને ક્ષુદ્રતા વચ્ચે ભેળસેળ રહે છે. ભોજન વખતે જ્યારે આ લેખ યોગ્ય તફાવતનો ઉપયોગ કરવા માટે તેમના મતભેદોને પ્રકાશિત કરવાનો પ્રયાસ કરે છે.

પ્રવેશી

ફ્રેન્ચ એ ભોજન દરમિયાન સેવા આપનાર પ્રથમ કોર્સનો ઉપયોગ કરવા માટે શબ્દ પ્રવેશદ્વારનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે, તે મુખ્ય કોર્સ નથી. આ શબ્દ, જ્યારે તે સૌ પ્રથમ ફ્રેન્ચ સોસાયટીમાં દેખાયો હતો, તે વાસ્તવમાં પ્રવેશદ્વાર દ કોષ્ટક હતો, જ્યાં મુખ્ય ભોજન પહેલાં સેવા આપતી પ્રથમ ખાદ્ય આઇટમ તુરાઈના અવાજ સાથે અને ફેન્સી ડિનર દરમિયાન ખૂબ ધમકીઓ સાથે લાવવામાં આવી હતી. વાસ્તવમાં, સૂપ્સમાં પ્રવેશવા માટે તે બીજા સ્થાને હતો, જ્યારે સૂપ પછી ભઠ્ઠીમાં તે હતો. છેલ્લે, મુખ્ય કોર્સ પીરસવામાં આવી હતી. સમય પસાર થવા સાથે, શબ્દનો અર્થ ભોજન દરમિયાન સોઉપ્સ પછી પીરસવામાં આવતી હોટ ડીશ તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતું કંઈક અંશે બદલાયું હતું. તે 20 મી સદીમાં હતું કે મુખ્ય શબ્દપ્રયોગ પહેલા પ્રકાશના અભ્યાસક્રમની રચના કરનાર ખાદ્ય વસ્તુને દર્શાવવાનો શબ્દ પ્રવેશી આવ્યો.

જોકે, યુ.એસ.માં, પ્રવેશ એ એક એવો શબ્દ છે જે એક જ શ્વાસમાં બોલવામાં આવે છે, કારણ કે કોઈ મુખ્ય કોર્સ વિશે વાત કરશે. હકીકતમાં, યુ.એસ., યુ.કે. અને ફ્રાંસમાં, ડબ્લ્યુડબ્લ્યુ આઇ સુધી સુધીમાં, શબ્દનો ઉપયોગ સૂપ પછી અને ભઠ્ઠીમાં પહેલાં ગરમ ​​ખોરાકની વસ્તુનો સંદર્ભ આપે છે. જો કે, એવા ઘણા બ્રિટીશ અને અમેરિકન લોકો છે જે સ્ટાર્ટર અથવા ઍપ્ટેઈઝર સાથે એન્ટ્રીને પ્રાધાન્ય આપવાનું પસંદ કરે છે.

એપેટીઝર

ઍડેટાઇઝર શબ્દનું નામ તેના અર્થને દૂર કરે છે કારણ કે તે ખાદ્ય વસ્તુ છે જે તમારી ભૂખને ઉત્તેજીત કે વધારવા માટે છે. આમ, તે મુખ્ય કોર્સ પહેલા પીરસવામાં આવે છે, અને તે સોઉપ્સ, ચિપ્સ અથવા અન્ય નાની ખાદ્ય ચીજોનો આકાર લઇ શકે છે, જે સામાન્ય રીતે પાર્ટીમાં મહેમાનો દ્વારા વહેંચાયેલો હોય છે, જે ભોજન વખતે સેવા આપતા મુખ્ય અભ્યાસક્રમ ખાવા માટે નીચે જાય છે. એપેટાઇઝર્સ નાની કદની ખોરાકની ચીજો છે જે પેટમાં વહેતા રસ ધરાવે છે. કેટલીક જગ્યાએ, ઍપ્ટાસેસર્સ નાની ખાદ્ય પદાર્થો છે જે સૂપ અથવા ઘરમાં પ્રવેશ કરતા પહેલાં આપવામાં આવે છે. જ્યારે કોઈ રેસ્ટોરન્ટમાં લોકો ભૂખ્યા હોય છે પરંતુ મુખ્ય ભોજનની સેવા પહેલાં તેઓ ઍપ્ટિકસર્સનો ઓર્ડર આપે છે.

એન્ટ્રી અને એપેટીઝર વચ્ચે શું તફાવત છે?

• એન્ટ્રી એ ફ્રેન્ચ મૂળના શબ્દ છે અને તે અગાઉના સમયમાં ફ્રાન્સમાં ઉપયોગમાં લેવાતો હતો, સૂપ, ભઠ્ઠી, અથવા મુખ્ય કોર્સની સેવા આપતા પહેલાં ખૂબ ધામધૂમથી પ્રદાન કરેલ પ્રથમ અભ્યાસક્રમનો સંદર્ભ લો.

• એટોટાઝર એ લોકોની ભૂખને વધારવા માટે ભોજન પહેલાં સેવા આપતા નાના ખાદ્ય ચીજો માટે સમગ્ર વિશ્વમાં સામાન્ય શબ્દ છે.

• યુ.એસ.માં, એન્ટ્રીનો ઉપયોગ ભોજનના મુખ્ય અભ્યાસક્રમના ભાગને દર્શાવવા માટે થાય છે.

• જો તમે મૂંઝવણ સ્થિતિમાં હોવ, તો શબ્દ ઍપ્ટેઈઝરનો ઉપયોગ કરવો અથવા પ્રવેશસ્થાનની જગ્યાએ મુખ્ય કોર્સ કરવો તે વધુ સારું છે.