પૂર્ણ અને અપૂર્ણ કમ્બશન વચ્ચેનો તફાવત
પૂર્ણ વિ અપૂર્ણ દહન
મૂળ ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયાઓને ઓક્સિજન ગેસમાં ભાગ લેતા પ્રતિક્રિયાઓ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ત્યાં, ઓક્સિજન એક ઑક્સાઈડ પેદા કરવા માટે, અન્ય અણુ સાથે જોડાયેલું છે. આ પ્રતિક્રિયામાં, ઓક્સિજનમાં ઘટાડો થાય છે અને અન્ય પદાર્થમાં ઓક્સિડેશન આવે છે. તેથી મૂળભૂત ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયા અન્ય પદાર્થ માટે ઓક્સિજન ઉમેરી રહ્યા છે. ઉદાહરણ તરીકે, નીચેના પ્રતિક્રિયામાં, હાઇડ્રોજન ઓક્સિડેશન પસાર કરે છે અને તેથી, પાણી રચના કરીને, હાઇડ્રોજનમાં ઓક્સિજન અણુ ઉમેરવામાં આવે છે.
ઓક્સિડેશનને વર્ણવવાનો બીજો માર્ગ એ છે કે હાઈડ્રોજનની ખોટ છે.. એવા કેટલાક પ્રસંગો છે કે જ્યાં ઓક્સિડેશનને ઓક્સિજન ઉમેરવાની જેમ વર્ણવવું મુશ્કેલ છે. ઉદાહરણ તરીકે, નીચેની પ્રતિક્રિયાઓમાં, ઓક્સિજન કાર્બન અને હાઇડ્રોજન બંનેમાં ઉમેરાય છે, પરંતુ માત્ર કાર્બન ઓક્સિડેશનથી પસાર થયું છે. આ કિસ્સામાં, ઓક્સિડેશનને હાઈડ્રોજનનું નુકશાન કહીને કહી શકાય. કાર્બન ડાયોકસાઇડનું ઉત્પાદન કરતી વખતે હાઇડ્રોજન મિથેનમાંથી દૂર થઈ ગયા છે, કાર્બનમાં ઓક્સિડેશન કરવામાં આવ્યું છે.+ 2 એચ
2ઓ ત્યાં વિવિધ પ્રકારની ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયાઓ છે. કેટલાક દૈનિક કુદરતી પર્યાવરણમાં થઈ રહ્યું છે ઉદાહરણ તરીકે, સેલ્યુલર શ્વસન, જે દરેક જીવંત સજીવના કોશિકાઓમાં ઊર્જા ઉત્પન્ન કરે છે, તે પણ ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયા છે. મોટાભાગના તત્વો વાતાવરણીય ઑકિસજન અને ફોર્મ ઑકસાઈડ્સ સાથે સંયોજન કરે છે. ખનિજ રચના, મેટલ રસ્ટિંગ આનાં પરિણામો છે. કુદરતી ઘટના સિવાય, ત્યાં પણ માણસ-ઓક્સિડાઇઝિંગ પ્રતિક્રિયાઓ પણ છે. બર્નિંગ અને કમ્બશન કેટલાક ઓક્સિડાઇઝિંગ પ્રતિક્રિયાઓ છે જ્યાં મનુષ્ય સામેલ છે.
વચ્ચે શું તફાવત છે?
• સતત અને પૂરતી ઓક્સિજન પુરવઠો હોય ત્યારે પૂર્ણ કર્ઝન થાય છે ઓક્સિજનનું પૂરતું પ્રમાણ ન હોય ત્યારે અપૂર્ણ કમ્બશન થાય છે.• સંપૂર્ણ કમ્બશનમાં, અપૂરતી કમ્બશનના વિપરીત ઉત્પાદનોની સંખ્યા મર્યાદિત છે.
• જો હાઇડ્રોકાર્બન સંપૂર્ણ કમ્બશન પસાર કરે છે, તો માત્ર કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીનું ઉત્પાદન થાય છે. જો તે અપૂર્ણ કમ્બશનમાંથી પસાર થાય છે, તો કાર્બન મોનોક્સાઇડ અને કાર્બન કણોનું ઉત્પાદન પણ થઈ શકે છે.
• અપૂર્ણ કમ્બશનથી પર્યાવરણીય પ્રદૂષણ થાય છે.
અપૂર્ણ કમ્બશનથી સંપૂર્ણ ઊર્જાની વધુ ઊર્જાનું પરિણામ.